Cele mai sănătoase uleiuri pentru gătit

Aţi citit cu siguranţă o mulţime de lucruri despre uleiurile sănătoase, ştiţi ce proprietăţi are fiecare în parte, care este cel mai savuros şi cel mai sănătos. O problemă apare însă la întrebarea care este cel mai sănătos ulei pentru gătit.
Filip Stan
22 feb. 2015, 08:41
Cele mai sănătoase uleiuri pentru gătit

Pentru sosuri crude

Uleiul de măsline extravirgin (obţinut din prima presă a măslinelor) este ideal pentru prepararea sosurilor crude. Uleiul extravirgin este pur şi mult mai aromat decât celelalte variante de ulei de măsline. Urmăriţi ca eticheta produselor să conţină termeni precum „primă presă” sau „presare la rece”.

Pentru sote

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

Uleiul de măsline şi uleiul de susan conţin grăsimi mononesaturate, sănătoase pentru inimă care rezistă gătirii la temperaturi foarte înalte, dar şi temperaturi medii. În plus, uleiul de sunan aduce şi o savoare aparte.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.

Citeste și...
Din ce trăiește Teodor Meleșcanu după retragerea din politică. Cât ajungea pensia fostului ministru de Externe
Alex Dobre, ofertă uriașă! Dan Șucu are motive de îngrijorare: „800.000 de euro!”
Ultimele Stiri
Luca Niculescu, surprins duminică într-o librărie: „Răsfoiește nestingherit cărți. Nimeni nu schițează nici cel mai mic semn de recunoaștere. E prima oară, probabil, când avem un prim ministru așa de anonim”
Politica
Luca Niculescu, surprins duminică într-o librărie: „Răsfoiește nestingherit cărți. Nimeni nu schițează nici cel mai mic semn de recunoaștere. E prima oară, probabil, când avem un prim ministru așa de anonim”
EXCLUSIV Traian Băsescu, avertisment privind pensiile și salariile românilor: „Prudent ar fi să se abțină de la creșteri”
Societate
EXCLUSIV Traian Băsescu, avertisment privind pensiile și salariile românilor: „Prudent ar fi să se abțină de la creșteri”
Florinela Georgescu, ANM: „Ploile se extind, dar şi temperaturile cresc până la 20 de grade Celsius”
Vremea
Florinela Georgescu, ANM: „Ploile se extind, dar şi temperaturile cresc până la 20 de grade Celsius”
Duminică neagră pe şosele. Accident cu 5 victime în Dâmboviţa, motociclist acroşat de autobuz la Sibiu, ATV în prăpastie în Prahova
Societate
Duminică neagră pe şosele. Accident cu 5 victime în Dâmboviţa, motociclist acroşat de autobuz la Sibiu, ATV în prăpastie în Prahova
EXCLUSIV Victor Ponta, avertisment dur despre situația finanţelor: „România merge din rău în mai rău din punct de vedere economic”. Ce spune despre concedieri, scumpiri și viitorul tinerilor
Politica
EXCLUSIV Victor Ponta, avertisment dur despre situația finanţelor: „România merge din rău în mai rău din punct de vedere economic”. Ce spune despre concedieri, scumpiri și viitorul tinerilor
DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Andreea Tonciu a reacționat după criticile pe care le-a primit. Vedeta s-a fotografiat cu animale sălbatice: ”Nu erau sedate”
Fanatik.ro
Fața nevăzută a lui Assad Al-Hamlawi, dezvăluită chiar de fratele său: „Nu mi-am imaginat niciodată!”. Exclusiv.
Capital.ro
Inteligența artificială ar putea avea efectul opus celui promis. Angajații care folosesc AI muncesc, de fapt, mai mult pe zi
Playtech.ro
Un indicator de viteză este acoperit de crengi sau întors. Poți contesta amenda primită de la radar?
Adevarul
Trabant, mașina ridiculizată în Occident, dar așteptată ani întregi în comunism. Ce putea și ce nu putea să facă „Trabbi”
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Nuntă și botez cu fast pentru Pescobar! Avem imaginile de la marele eveniment. Detalii și meniu de lux, dans romantic și sute de invitați
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Focare de rabie în judeţul Suceava! Autorităţile au dispus măsuri de urgenţă
iamsport.ro
Pintilii a plecat în Israel și a rămas șocat de ce a găsit în apartamentul primit: ”Se mai aruncă o bombă!”
MediaFlux
Putin nu vrea Europa la masa negocierilor pentru pace. Rusia amenință trupele străine cu atacuri
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT