Reţeta zilei de miercuri. Rulada Mamei Floarea

În satul bucovinean Poiana Stampei trăia odată o femeie pe nume Floarea. Floricica îi spuneau pe când era mai tânără, dar după ce trecuseră anii peste ea i-au zis Floarea. 
Alina Costache
22 apr. 2015, 07:17
Reţeta zilei de miercuri. Rulada Mamei Floarea

Floarea Bucătăreasa. Și așa i-a rămas numele și după ce n-a mai fost pe lume. De la ea a mai rămas și această rețetă – „rulada Mamei Floarea”, pregătită din carne de porc, umplută tot cu carne, după cum se va vedea. Iar nepoții și strănepoții ei o pregătesc azi, pomenindu-i numele.

Ai trebuință de o pulpă de porc, ouă fierte, morcovi, gogoșari la oțet, sare, piper, pătrunjel verde.

Cum se pregătește: Din pulpa de porc se taie carnea în aşa fel încât să iasă ca o foaie de aproximativ un centimetru grosime, care se bate şi se condimentează ca pentru grătar cu sare, piper. Se poate lăsa şi într-un baiţ timp de câteva ore.

Citește rețeta mai departe pe ANTENA SATELOR

Alte articole
Ciorba de pere, o delicatesă dulce-acrișoară care face furori pe Internet. Rețeta este foarte simplă și neașteptat de gustoasă
Ciorba de pere, o delicatesă dulce-acrișoară care face furori pe Internet. Rețeta este foarte simplă și neașteptat de gustoasă
Tocăniță de cartofi cu afumătură. Mirela Vaida a dezvăluit rețeta: „Ce mănânc eu într-o zi obișnuită”
Tocăniță de cartofi cu afumătură. Mirela Vaida a dezvăluit rețeta: „Ce mănânc eu într-o zi obișnuită”

Citeste și...
De ce ar fi fost ucis Gheorghe Chindriș, de fapt. Cum a ajuns suspectul în casa lui, detalii tulburătoare ies la iveală
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Cel mai mare centru militar american din Europa se construiește la câteva sute de km de România. Țara aleasă l-a refuzat recent pe Donald Trump
Ultimele Stiri
EXCLUSIV Sorin Grindeanu susține că l-a convins pe Ilie Bolojan să mai potolească tăierile în ședința Coaliției: „Am un sentiment de bucurie pentru că pare că a trecut acel avânt pionieresc de a tăia”
Politica
EXCLUSIV Sorin Grindeanu susține că l-a convins pe Ilie Bolojan să mai potolească tăierile în ședința Coaliției: „Am un sentiment de bucurie pentru că pare că a trecut acel avânt pionieresc de a tăia”
Tot mai mulți oameni folosesc aplicațiile de dating pentru a-și găsi un loc de muncă. Angajatorul îți poate cere CV-ul direct pe Tinder
Societate
Tot mai mulți oameni folosesc aplicațiile de dating pentru a-și găsi un loc de muncă. Angajatorul îți poate cere CV-ul direct pe Tinder
EXCLUSIV Sorin Grindeanu, despre liniile roşii pentru menţinerea lui Bolojan la Guvern: „Pe noi ne interesează niște lucruri simple: relansarea economică, banii de investiții, pachetul de solidaritate”
Politica
EXCLUSIV Sorin Grindeanu, despre liniile roşii pentru menţinerea lui Bolojan la Guvern: „Pe noi ne interesează niște lucruri simple: relansarea economică, banii de investiții, pachetul de solidaritate”
Coasigurarea la sănătate nu mai este gratuită. Ce s-a schimbat pentru persoanele fără venituri şi cât plătesc cei care îţi iau rudele în întreţinere
Sanatate
Coasigurarea la sănătate nu mai este gratuită. Ce s-a schimbat pentru persoanele fără venituri şi cât plătesc cei care îţi iau rudele în întreţinere
Celebrul șaormar Granded a primit bacșiș o mașină. Cum a reacționat când a aflat: „Știi să faci o surpriză”
Life
Celebrul șaormar Granded a primit bacșiș o mașină. Cum a reacționat când a aflat: „Știi să faci o surpriză”
DailyBusiness
Macron: Dialogul cu Putin ar trebui să aibă loc fără „prea mulți interlocutori, să fie un mandat clar”
Spynews
Tajine de pui cu lămâie şi măsline. Rețeta lui Chef Horia Manea de la Meniu de vedetă
Fanatik.ro
Gigi Neţoiu, mesaj tranşant pentru Ilie Bolojan: „Aţi distrus o fermă de şase milioane de euro! Vreţi să ne terminaţi cu totul?”
Capital.ro
Anunț privind indexarea pensiilor. Florin Manole a indicat momentul următoarei majorări: Nu se mai poate amâna
Playtech.ro
Temperaturi neobișnuite în România după ninsori și frig. Cum va fi vremea până la 1 martie
Adevarul
România, împărțită de vizita lui Nicușor Dan în SUA: „Capul plecat sabia nu-l taie...”
wowbiz.ro
EXCLUSIV | O româncă celebră, legătură periculoasă cu Jeffrey Epstein! În 2003, pedofilul american i-a plătit mamei ei o călătorie de peste o mie de dolari
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
De ce nu este bine să te speli pe cap în MARȚEA ALBĂ. Tradiții și superstiții în Săptămâna Albă 2026
iamsport.ro
Porumboiu, atac fără precedent la adresa antrenorului român care a jucat la Vaslui: ”I-am luat medicamente pentru hepatită, acum e obraznic!”
MediaFlux
Se schimbă radical vremea. ANM anunță prognoza pentru fiecare regiune, până la 1 martie
stirilekanald.ro
VIDEO Român arestat în Italia după ce a încercat să răpească o fetiță de un an și jumătate! Micuța a fost grav rănită
Cercei pentru ținute de seară: Cum să creezi un look sofisticat