REŢETA ZILEI: Borş ţărănesc de văcuţă

S-au dus vremurile salatelor de vară sau ale grătarelor. Pe timp rece, ne încălzim cu ciorbiţe calde. Noi păstrăm tradiţia cu ciorbiţe de afumătură, cu perişoare sau de pui, rămâne doar să le mai încerci.
Alina Costache
25 sept. 2015, 09:36
REŢETA ZILEI: Borş ţărănesc de văcuţă

REŢETA ZILEI: Borş ţărănesc de văcuţă

Ingrediente

500 g piept de vită
1 kg burtă de vită prefiartă
1 ceapă
2 morcovi potriviţi
1 rădăcină de pătrunjel
1 păstârnac
1 ţelină mică
1 ardei kapia verde
3 linguri pulpă de roşii (conservă)
500 ml borş de casă (sau zeamă de lămâie)
leuştean verde
sare
piper

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro

Alte articole
Ciorba ca la bunica se face cu precizie de doctor. Cât borș trebuie să adaugi ca să nu iasă nici prea fadă, nici prea acră
Ciorba ca la bunica se face cu precizie de doctor. Cât borș trebuie să adaugi ca să nu iasă nici prea fadă, nici prea acră
Cum gătești cornulețele cu gem făcut în casă. Un anumit ingredient te ajută să obții cel mai fraged aluat
Cum gătești cornulețele cu gem făcut în casă. Un anumit ingredient te ajută să obții cel mai fraged aluat

Citeste și...
Meseriile pe care tinerii le-au ocolit ani la rând sunt acum la mare căutare. Salariile ajung la 7.000 de euro
Trump îi oferă susținere totală lui Kim Kendall pentru realegere în Florida
Buget de 50 de milioane de euro! Mihai Rotaru, planul pe 10 ani pentru a face Craiova Maxima din nou. Exclusiv
Ultimele Stiri
Salariile profesorilor, majorate prin noua lege a salarizării. Ministrul Muncii, Dragoș Pîslaru: „Reașează plata cu ora la un venit mai rezonabil, oferă o grilă în care te duci cu salariul profesorului de la 25 de ani la un nivel cât de cât acceptabil”
Educatie
Salariile profesorilor, majorate prin noua lege a salarizării. Ministrul Muncii, Dragoș Pîslaru: „Reașează plata cu ora la un venit mai rezonabil, oferă o grilă în care te duci cu salariul profesorului de la 25 de ani la un nivel cât de cât acceptabil”
Motociclist de 46 de ani, mort într-un accident în Pasul Mestecăniș. Accidentul a fost provocat de un tânăr de 18 ani care are permis de doar câteva luni
Societate
Motociclist de 46 de ani, mort într-un accident în Pasul Mestecăniș. Accidentul a fost provocat de un tânăr de 18 ani care are permis de doar câteva luni
Judecători CSM reacționează după întâlnirea șefei CCR cu Ilie Bolojan: „Când s-au schimbat standardele?”
Politica
Judecători CSM reacționează după întâlnirea șefei CCR cu Ilie Bolojan: „Când s-au schimbat standardele?”
Incendiile violente devastează Europa. Situație critică în Grecia. UE a declarat alertă
Extern
Incendiile violente devastează Europa. Situație critică în Grecia. UE a declarat alertă
Mai multe centralele nucleare din Europa oprite din cauza secetei. Temperaturile record au dus la scăderea accentuată a nivelului marilor râuri 
Economie
Mai multe centralele nucleare din Europa oprite din cauza secetei. Temperaturile record au dus la scăderea accentuată a nivelului marilor râuri 
DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Meteorologii ANM au anunțat cum va fi vremea la început de toamnă. La ce temperaturi să ne așteptăm
Fanatik.ro
Tobias Christensen a marcat un hat-trick pentru noua echipă, în timp ce Pancu plânge că n-are mijlocași la Rapid. Video
Capital.ro
Poți obliga o companie să îți spună ce date deține despre tine. Ce drepturi îți oferă GDPR
Playtech.ro
De ce produsele par mai ieftine când prețul se termină în 99. Trucul vechi de peste un secol care încă funcționează
Adevarul
O escortă din Rusia este acuzată că ar fi provocat atentatul din Sevastopol, care a dus la moartea comandantului trădător ucrainean
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un incident cumplit a avut loc în apropierea Capitalei. O mașină a fost strivită între două camioane
iamsport.ro
Scouterii vin la derby-ul Rapid - Dinamo! Grameni, pe radarul unei echipe din Europa League. Există interes și pentru Alex Dobre
MediaFlux
Ce pensie primești dacă nu ai muncit nici măcar o zi în viața ta. Banii se acordă începând cu vârsta de 65 de ani
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat