Controversat: Tu ai mânca specialitatea culinară brânză din lapte matern?

Le Petit Singly, o mică fermă din Franţa, fondată în 1947 şi specializată în brânzeturi, a creat reţeta perfectă pentru brânza din lapte de mamă, precizează site-ul Le Petit Singly. Procesul tehnologic este similar celui în care se folosesc laptele de oaie, vacă, bivoliţă etc. Producătorii se laudă că brânza este bogată în vitamine (deşi există şi păreri potrivit cărora nutrienţii şi vitaminele s-ar pierde la procesul de ultra-pasteurizare). Mai mult, pe site-ul fermei se regăseşte şi meniul pe care o mamă „donatoare” ar trebui să-l urmeze zilnic, precum şi să nu fie fumătoare, consumatoare de alcool sau stupefiante de orice natură. Până la urmă, site-ul s-a dovedit a fi o glumă. Bună sau proastă depinde de fiecare persoană în parte.

Citeşte continuarea pe Sfatulparintilor.ro