REŢETA ZILEI. Prăjitură cu cremă de brânză şi lime

Prăjitură cu cremă de brânză şi lime

Dacă te grăbeşti, poţi folosi la prăjitura cu cremă de brânză şi lime o cremă de brânză cumpărată, dar brânza de vaci e mai bună. Pentru frişcă, foloseşte o smântână dulce cu 42% grăsime. Dacă vrei să-ţi iasă fină coaja de limetă, e bine să o tai cu cuţitul econom.

Ingrediente (1 tavă)

Pentru blat
6 ouă
150 g zahăr
200 g făină
2 linguri cacao
1 fiolă esenţă vanilie
1 vârf cuţit de sare
6 linguri ulei
200 g ciocolată neagră răzuită

Alte articole

Cum se prepară Fraise Melba, desertul adorat de Oana Roman: „Îl mănânc de fiecare dată când vin în Franța”

Desertul perfect pentru toamnă. Mihaela Bilic: „Este dulcele de sezon. Nu afectează deloc silueta”

Pentru cremă
150 g brânză de vaci bine scursă
125 g zahăr
200 ml smântână dulce
1 plic zahăr vanilat
zeama de la 2 lime

Pentru decor
coaja de la 2 lime

Află modul de preparare pe clickpoftabuna.ro