Cornuleţe cu rahat

E momentul unui răsfăţ la început de săptămână: cornuleţe cu rahat şi un ceai cald.
Alina Costache
14 mart. 2016, 13:54
Cornuleţe cu rahat

Ingrediente (6 porţii)

500 g făină
2 căni ulei
1 cană apă
1 lingură zahăr
1 plic drojdie uscată
1 praf de sare
300 g rahat
zahăr pudră

Cum se prepară

Se amestecă drojdia, sarea şi zahărul cu apa călduţă. Se adaugă uleiul şi făina şi se frământă un ­aluat potrivit de tare. Se lasă la dospit 30 de minute într-un loc cald.

Se întinde o foaie subţire, din care se taie dreptunghiuri. Se aşază pe fiecare dreptunghi câte o bucată de rahat şi se rulează. Se coc la foc potrivit până devin ­aurii. Se pudrează cu zahăr cât sunt ­calde.

Dacă vrei o altă umplutură, poţi prepara cornuleţe cu nucă