Cinci tipuri de brânză pe care ar trebui să le încerci

Tot mai mulţi oameni adopată un stil de viaţă sănătos, cu o alimentaţie ca la carte şi mişcare fizică. Iar din alimentaţia sănătoasă nu poate fi exclusă brânza, în orice formă.

Există zeci de mii de varietăţi de brânză care pot fi incluse în alimentaţia sănătoasă, însă există persoane care pot trăi toată viaţa şi să nu fi gustat în viaţa lor unele dintre cele mai rare din brânzeturi. Iată o listă cu cele mai interesante sortimente de brânză:

Pecorino – Italia

Acest sortiment a apărut în urmă cu aproximativ 2000 de ani în satele din apropierea Romei. În 1884, Consiliul Local al oraşului a interzis comercializarea brânzei sărate în magazine astfel încât producătorii s-au mutat în Sardinia. Pecorino este făcută exclusiv din lapte de oaie din Sardinia. Există câteva varietăţi ale acestei brânze care diferă în funcţie de regiune.

Alte articole