Cum îţi afectează sănătatea excesul de sare, zahăr şi grăsimi

Din acest anunt, omul de rand intelege ceva de genul: sa nu mai pun de-acum cu pumnul sare in mancare, cum faceam, ci mai cu moderatie, poate cu lingura.

Sau sa nu mai stau toata ziua cu lingura in cheseaua cu dulceata, ca domnului Goe, ci sa ma limitez la cateva lingurite de zahar sau de miere. Dar… ce-or fi alea grasimi? Cred ca e vorba de slanina, probabil de untura si… cam atat.

Care sa fie „excesul” acela? Am convingerea ca vom fi socati cand vom vedea cat de mic este, din punct de vedere cantitativ, acel exces si cum majoritatea dintre noi il depasim zilnic. Nu de alta, dar dupa ce sloganul de mai sus a fost lansat in eter, nimeni nu a clarificat cum stau de fapt lucrurile. Drept pentru care, mi-am propus in articolul de fata sa discut deschis problematica „excesului de sare, zahar si grasimi” si sa arat riscurile majore pentru sanatate pe care le poate avea necunoasterea acestui… exces!

Excesul de sare

Alte articole

O dieteticiană dezvăluie produsele pe care trebuie să le introducem în alimentație. 5 idei simple și rapide pentru cină

Ilie Bolojan, măsuri în Sănătate: Crește taxa clawback pentru producătorii de medicamente/ Rezidenții de la privat vor fi plătiți de spitalul privat

E foarte important sa retinem ca toate alimentele contin sare (clorura de sodiu). Pornim deci de la aceasta premisa: Toate alimentele contin sare!

– Foarte multa exista in toate produsele alimentare de origine animala, fara s-o mai adaugam noi, si in muraturi, de data asta adaugata de noi cu buna stiinta. In functie de reteta, acestea contin, de regula, mai mult de 100 mg sare la 100 g produs!

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.