Desertul perfect pentru vară. Cel mai bun gem de zmeură

Gem de zmeură – Ingrediente

3 kg zmeură
1,5 kg zahăr
1 lămâie

Gem de zmeură – Mod de preparare

Alte articole

Desertul care nu trebuie să lipsească de pe masa de Anul Nou. Arată senzațional, iar gustul îi va surprinde pe invitați

Ce carne se folosește la salata boeuf și câți morcovi și cartofi se pun

Speli zmeura sub jet de apă rece şi o laşi la scurs. O amesteci cu zahărul şi o ţii până a doua zi în frigider, când o pui pe foc, amestecând uşor. Iei spuma şi o mai laşi să fiarbă 30 de minute.

Pui pe o farfurie puţin gem, iar dacă este legat, stingi focul. Torni gemul în borcane spălate şi sterilizate, înfiletezi capacele şi ţii borcanele acoperite în pături până a doua zi.

Dulceaţă de cireşe amare

Dulceaţă de căpşuni