Reţeta zilei: Salată tzatziki cu cartofi

De ce ai nevoie pentru salată tzatziki cu cartofi

900 g cartofi

200 g iaurt gras

2 linguri smântână

zeama de la ½ de lămâie

Alte articole

Ciorba de pere, o delicatesă dulce-acrișoară care face furori pe Internet. Rețeta este foarte simplă și neașteptat de gustoasă

Tocăniță de cartofi cu afumătură. Mirela Vaida a dezvăluit rețeta: „Ce mănânc eu într-o zi obișnuită”

1 lingură oțet

1 lingură mărar

1 cățel usturoi

1 praf de sare

piper

1 castravete

Cum se prepară salata tzatziki cu cartofi

Cureți cartofii, îi tai cubulețe și îi fierbi în apă cu sare. Îi scurgi și îi lași la răcorit. Amesteci iaurtul cu smântâna, zeama de lămâie, oțetul, mărarul tocat și usturoiul pisat. Toci castravetele și înlături semințele, după care îl storci. Amesteci toate ingredientele și asezonezi cu sare și piper după gust, dacă mai este nevoie. 

Poţi încerca şi cea mai bună salată de cartofi, bună de să te lingi pe degete.