Cum să conservi pepenele roşu până la iarnă

Ca să ai pepene roşu proaspăt în mijlocul ierii trebuie doar să respecţi câţiva paşi. La fel cum poţi păstra mustul fără să fermenteze există o metodă care îţi va permite să mânânci un pepene dulce şi zemos, fără să fie nevoie să mergi la supermarket.
Alina Costache
19 aug. 2016, 16:08
Cum să conservi pepenele roşu până la iarnă

Iata cum poti sa pastrezi pepenele rosu pana la iarna si care este metoda secreta dezvaluita de Bright Side.

Dupa ce ai ales un pepene rosu bun trebuie sa recurgi la urmatoarea solutie care-l va conserva si-l va pastra bun cateva luni de zile, potrivit caplimpede.ro.

Metoda a fost folosita pentru prima data in India si implica folosirea unui strat de ceara care sa inveleasca complet pepenele rosu. Iata un ghid pas cu pas cum trebuie sa procedezi:

Sterge bine coaja pepenelui cu un prosop curat. Nu trebuie sa-l speli.

Topeste intr-un vas mai multe lumanari de tip pastila, folosind metoda de topire la aburi (asaza vasul cu lumanarile deasupra unui vas cu apa care fierbe). Scoate fiecare lumanare din recipient, indeparteaza fitilul si taie lumanarea in bucati mai mici pentru a se topi mai usor.

Ceara topita trebuie sa o lasi putin la racit inainte de a acoperi cu ea tot pepenele, folosind un strat gros.

Pentru a-l pastra trebuie sa-l asezi intr-o cutie plina de paie sau ziare si sa-l lasi intr-un loc intunecos, uscat si rece.

Verifica-l din cand in cand ca sa nu apara fisuri in stratul de ceara.

Cand vrei sa-l consumi trebuie sa indepartezi ceara si sa speli foarte bine coaja inainte de a-l felia, arata eva.

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
A fost găsit cuplul din București, dat dispărut pe Transalpină. În ce stare sunt Mihaela și Horațiu
Fanatik.ro
Lewis Hamilton, imagini de senzație alături de familia sa și Kim Kardashian. E tot mai apropiat de copiii vedetei
Capital.ro
O asigurare poate aduce mai mult decât protecție. Ce premii sunt puse la bătaie de OMNIASIG
Playtech.ro
Cât costă o zi la NIBIRU Costinești. Cât plătesc turiștii pentru festivalurile anunțate de Selly și ce surprize îi așteaptă
Adevarul
Asul din mâneca dascălilor după ce CCR a respins creșterea cuantumului plății cu ora: „Corectarea măsurilor de austeritate nu mai poate fi amânată”
wowbiz.ro
Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Lucia și Constantin sunt cei doi soți care și-au pierdut viața în urma accidentului din Grecia, alături de bebelușul lor. Fiica de 8 ani este în stare critică
iamsport.ro
S-a dezlănțuit la adresa finalistei CM 2026: ”A trișat întotdeauna, o scursură de națională, cea mai oribilă din lume!”
MediaFlux
Sumă imensă pentru uciderea lui Donald Trump. A fost publicat și locul unde ar putea fi omorât
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România