Cum să conservi pepenele roşu până la iarnă

Ca să ai pepene roşu proaspăt în mijlocul ierii trebuie doar să respecţi câţiva paşi. La fel cum poţi păstra mustul fără să fermenteze există o metodă care îţi va permite să mânânci un pepene dulce şi zemos, fără să fie nevoie să mergi la supermarket.
Alina Costache
19 aug. 2016, 16:08
Cum să conservi pepenele roşu până la iarnă

Iata cum poti sa pastrezi pepenele rosu pana la iarna si care este metoda secreta dezvaluita de Bright Side.

Dupa ce ai ales un pepene rosu bun trebuie sa recurgi la urmatoarea solutie care-l va conserva si-l va pastra bun cateva luni de zile, potrivit caplimpede.ro.

Metoda a fost folosita pentru prima data in India si implica folosirea unui strat de ceara care sa inveleasca complet pepenele rosu. Iata un ghid pas cu pas cum trebuie sa procedezi:

Sterge bine coaja pepenelui cu un prosop curat. Nu trebuie sa-l speli.

Topeste intr-un vas mai multe lumanari de tip pastila, folosind metoda de topire la aburi (asaza vasul cu lumanarile deasupra unui vas cu apa care fierbe). Scoate fiecare lumanare din recipient, indeparteaza fitilul si taie lumanarea in bucati mai mici pentru a se topi mai usor.

Ceara topita trebuie sa o lasi putin la racit inainte de a acoperi cu ea tot pepenele, folosind un strat gros.

Pentru a-l pastra trebuie sa-l asezi intr-o cutie plina de paie sau ziare si sa-l lasi intr-un loc intunecos, uscat si rece.

Verifica-l din cand in cand ca sa nu apara fisuri in stratul de ceara.

Cand vrei sa-l consumi trebuie sa indepartezi ceara si sa speli foarte bine coaja inainte de a-l felia, arata eva.

DailyBusiness
Augustin Lazăr, mesaj după moartea lui Ion Iliescu: „Justiția a fost ținută din scurt. România nu are un Președinte judecat pentru infracțiuni contra umanității”
Spynews
Mara Bănică, vacanță fabuloasă în Maldive! Cazarea pe care a ales-o este un colț de rai și arată spectaculos | FOTO
Bzi.ro
De ce s-a îmbrăcat în alb Mihaela Rădulescu la înmormântarea lui Felix Baumgartner: Care este semnificaţia spirituală ascunsă a acestei culori – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Reportaj video. Mister total la reședința fostului președinte Ion Iliescu. Întrebarea la care nu are nimeni răspuns
Capital.ro
TAXĂ specială în România. Măsura care se pregătește deja la Primărie. Proprietarii de terenuri, direct vizați.
Playtech.ro
Cum a ajuns Dacia 1310 să fie numită 'zâmbetul lui Iliescu'? Povestea modelului din 1999, ultimul produs la Mioveni
Adevarul
Relația tensionată dintre Ion Iliescu și Regele Mihai. Momentul în care regele a refuzat să-l salute pe fostul președinte
wowbiz.ro
Avem ULTIMA fotografie cu Ion Iliescu înainte de a muri: Era slab și îmbătrânit Cum arăta fostul președinte
Evz.ro
Restricții la carduri și operațiuni bancare. Clienții au fost notificați
Prosport.ro
„Milionari și bogătași îi scriu și îi oferă excursii în Europa”. Femeia care a declanșat isteria între bărbații cu bani după ce s-a despărțit de logodnic
kanald.ro
O femeie din Arad a fost răpită, târâtă cu mașina și apoi ucisă de fostul concubin. Refuzase ordinul de protecție provizoriu
Cancan.ro
Revolta unui medic după ce Ion Iliescu a stat 2 luni la ATI! În ce chinuri ar fi murit fostul președinte: 'Traheostomizat
Capital.ro
Pensii majorate din luna noiembrie, plus noi vouchere de alimente. Decizia este oficială. Cât va primi suplimentar fiecare pensionar
StirileBZI
Impozite mai mari pentru români! Statul va taxa în funcție de cât de vechi, poluant și valoros este bunul tău
stirilekanald.ro
Ion Iliescu nu a avut copii, însă are un moștenitor. Cine este ”fiul secret” al fostului președinte și al soției sale, Nina
Cât costă un șnițel cu piure de cartofi, la „împinge tava” din Eforie Nord. Prețurile au luat-o razna pe litoral!