Cum să conservi pepenele roşu până la iarnă

Ca să ai pepene roşu proaspăt în mijlocul ierii trebuie doar să respecţi câţiva paşi. La fel cum poţi păstra mustul fără să fermenteze există o metodă care îţi va permite să mânânci un pepene dulce şi zemos, fără să fie nevoie să mergi la supermarket.
Alina Costache
19 aug. 2016, 16:08
Cum să conservi pepenele roşu până la iarnă

Iata cum poti sa pastrezi pepenele rosu pana la iarna si care este metoda secreta dezvaluita de Bright Side.

Dupa ce ai ales un pepene rosu bun trebuie sa recurgi la urmatoarea solutie care-l va conserva si-l va pastra bun cateva luni de zile, potrivit caplimpede.ro.

Metoda a fost folosita pentru prima data in India si implica folosirea unui strat de ceara care sa inveleasca complet pepenele rosu. Iata un ghid pas cu pas cum trebuie sa procedezi:

Sterge bine coaja pepenelui cu un prosop curat. Nu trebuie sa-l speli.

Topeste intr-un vas mai multe lumanari de tip pastila, folosind metoda de topire la aburi (asaza vasul cu lumanarile deasupra unui vas cu apa care fierbe). Scoate fiecare lumanare din recipient, indeparteaza fitilul si taie lumanarea in bucati mai mici pentru a se topi mai usor.

Ceara topita trebuie sa o lasi putin la racit inainte de a acoperi cu ea tot pepenele, folosind un strat gros.

Pentru a-l pastra trebuie sa-l asezi intr-o cutie plina de paie sau ziare si sa-l lasi intr-un loc intunecos, uscat si rece.

Verifica-l din cand in cand ca sa nu apara fisuri in stratul de ceara.

Cand vrei sa-l consumi trebuie sa indepartezi ceara si sa speli foarte bine coaja inainte de a-l felia, arata eva.

DailyBusiness
Bolojan schimbă regulile pentru pensionarea anticipată. Pachetul 3 de măsuri include noi restricții
Spynews
Este oficial! Dorian Popa s-a căsătorit în Maldive! Mama cântărețului, primele declarații, în exclusivitate! Andreea nu a știut nimic despre nuntă
Fanatik.ro
Antrenorul din România care își alerga jucătorii până la epuizare! Mărturii rare din cantonamentele feroce pe care le făcea: „Porneam televizorul şi adormeam cu el aprins”
Capital.ro
Gestul interzis care îl poate costa libertatea pe Călin Georgescu. A fost filmat: E un gest camuflat, transgresiv
Playtech.ro
Când se redeschid școlile după codul roșu și cum se vor recupera orele. Anunțul făcut de ministrul Educației
Adevarul
Cum a ajuns comisarul european pentru agricultură să lucreze la o stână din România: „Trebuia să mulgem oile dimineața, să producem brânza”
wowbiz.ro
S-A AFLAT! Substanța care ar fi ucis-o, de fapt, pe Andreea Cuciuc! Mama fetei aruncă BOMBA, la un an după tragedie
Economica.net
Mini-Dacia! Anunţ oficial despre noul "Lăstun Hipster" (FOTO interior/exterior)
Prosport.ro
FOTO. Ce a pățit „cea mai frumoasă femeie din lume”
kanald.ro
Rezerviștii Armatei Române, chemați la unitățile militare. Anunțul făcut de MApN
Cancan.ro
Scene de coșmar în casa Oanei Mizil! Marian Vanghelie și-a terorizat fetița și fosta iubită! 'Sparg poarta, intru peste voi! Sunt cu mai mulți băieți
iamsport.ro
Remember. Un sfert de secol de la ziua în care Michael Schumacher a repus Ferrari pe tronul Formulei 1
MediaFlux
Facturile la energie vor crește. Anunțul economistului Adrian Negrescu
stirilekanald.ro
ALERTĂ! Centrala nucleară, lovită de o dronă ucraineană
substantial.ro
După apariția CASS la pensie, o nouă lovitură pentru pensionari. Rămân cu mai puțini bani în buzunar