Lăcrimezi atunci când toci ceapa? Iată câteva trucuri de preţ

Răceşte ceapa – pune ceapa în frigider cu 10 minute înainte de a o toca. Astfel, aceasta va produce mai puţin enzime după ce va fi tăiată.

Citeşte şi  O felie de ceapă poate avea efecte miraculoase. Incredibil cât de benefică poate fi pentru organismul uman

Foloseşte un cuţit ascuţit – enzimele sunt eliberate atunci când celulele cepei sunt strivite sau tăiate. Un cuţit bine ascuţit va strivi mai multe enzime, aşa că nu vei mai lăcrima atât de mult.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Fluieră în timp ce toci ceapa – prin fluierat, împingi aerul departe de faţa ta, ţinând enzimele la distanţă.

Alte articole

Elena Udrea, o mamă împlinită! Premiul câștigat de fiica fostei ministre la un concurs internațional: „Ne-a făcut din nou niște părinți atât de fericiți”

Nicușor Dan ar urma să o propună pe Delia Velculescu pentru funcția de premier tehnocrat (surse)

Citeşte mai mult pe feminis.ro