Beneficii NEBĂNUITE ale uleiul de cocos: la ce îl putem folosi

Uleiul de cocos ar putea fi cel mai versatil aliment sanatos de pe lume. Poate fi folosit atat in bucatarie, cat si ca medicament. Nucul de cocos este considerat „copacul vietii" in Asia de sud est, in Filipine si in alte locuri tropricale. Astazi sunt peste 1.500 de studii care dovedesc beneficiile pentru sanatate ale uleiului de cocos.
Alina Costache
05 nov. 2016, 10:17
Beneficii NEBĂNUITE ale uleiul de cocos: la ce îl putem folosi

Cateva dintre cele mai importante beneficii ale uleiului de cocos sunt: echilibreaza hormonii, distruge candida, imbunatateste digestia, hraneste pielea, reduce celulita, inlatura ridurile si petele cauzate de inaintarea in varsta, echilibreaza nivelul zaharului din sange, imbunatateste energia, incetineste inaintarea Alzheimer, imbunatateste HDL (colesterolul bun) si scade LDL (colesterolul rau), arde grasimile.

Folosirea uleiul de cocos in bucatarie.

Gatire la temperaturi ridicate (sote si prajire)
Uleiul de cocos este excelent pentru gatirea la temperaturi inalte. Alte tipuri de uleiuri precum cel de masline se pot oxida cand sunt incinse, insa uleiul de cocos ramane stabil si la temperaturi ridicate datorita continutului sau de grasimi sanatoase saturate.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.