Toxiinfecţii alimentare de vară. Cum le previi

Vara, una dintre marile probleme cu care se confruntă copiii şi părinţii, deopotrivă, sunt toxiinfecţiile alimentare, din cauza temperaturilor ridicate şi a alterării rapide a alimentelor.
Romania TV
21 iun. 2012, 06:23
Toxiinfecţii alimentare de vară. Cum le previi

Cum pregăteşti mâncarea pentru a preveni toxiinfecţiile alimentare

Spală bine mâinile, cu apă fierbinte şi săpun înainte de a începe. Spală-te temeinic pe mâini după ce ai manevrat carne crudă, peşte sau ouă.

Curăţă şi igienizează cuţitele şi tocătoarele pe care le-ai folosit la tăierea cărnii crude.

Spală temeinic fructele şi legumele cu apă pentru a îndepărta murdăria, dar şi pesticidele. Îndepărtează câteva straturi de frunze la salată, varză sau spanac.

Alte articole
Care sunt alimentele ce nu trebuie păstrate niciodată în folie de aluminiu. Risc de contaminare!
Care sunt alimentele ce nu trebuie păstrate niciodată în folie de aluminiu. Risc de contaminare!
Cardurile de alimente, încărcate înainte de Crăciun. Primele județe în care s-au livrat banii
Cardurile de alimente, încărcate înainte de Crăciun. Primele județe în care s-au livrat banii

Nu ţine peştele crud în frigider mai mult de 24 de ore.

Ţine alimentele congelate sub jet călduţ de apă, în frigider sau la microunde pentru a le decongela. Carnea decongelată la microunde trebuie gătită imediat.

Găteşte carnea la temperaturi înalte (165 grade Celsius) până când mijlocul acesteia atinge 60-70 grade Celsius.

Citeşte mai mult pe sfatulparintilor.ro

Citeste și...
Locul din bucătărie în care este așezat frigiderul poate influența consumul de energie. Unde ar trebui amplasat
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Marius Șumudică e sigur: „E jucătorul de care FCSB are nevoie”. Cine e fotbalistul crescut de Porto
Ultimele Stiri
Nicușor Dan, ferm în privința violenței contra femeilor. ”Bate-te cu Doroftei, dar nu agresa femeile! O să ieșim cu un raport, să vedem care sunt lucrurile care trebuie îmbunătățite”
Societate
Nicușor Dan, ferm în privința violenței contra femeilor. ”Bate-te cu Doroftei, dar nu agresa femeile! O să ieșim cu un raport, să vedem care sunt lucrurile care trebuie îmbunătățite”
Nicușor Dan, declarație savuroasă despre reforma pensiilor magistraților. ”Când încerci să desparți doi oameni care se bat, ți-o iei și de la unul, și de la celălalt”
Justitie
Nicușor Dan, declarație savuroasă despre reforma pensiilor magistraților. ”Când încerci să desparți doi oameni care se bat, ți-o iei și de la unul, și de la celălalt”
Pe cine a votat Nicușor Dan la alegerile pentru Primăria Capitalei. Șeful statului dezvăluie și dacă l-a felicitat pe Ciprian Ciucu
Politica
Pe cine a votat Nicușor Dan la alegerile pentru Primăria Capitalei. Șeful statului dezvăluie și dacă l-a felicitat pe Ciprian Ciucu
Nicușor Dan dezvăluie CÂND va fi prezentat raportul privind anularea alegerilor. Ce spune despre ”amenințarea” Călin Georgescu
Politica
Nicușor Dan dezvăluie CÂND va fi prezentat raportul privind anularea alegerilor. Ce spune despre ”amenințarea” Călin Georgescu
Cum explică directorul INSCOP, Remus Ștefureac, voturile obținute de candidați la alegerile pentru Primăria Capitalei
Politica
Cum explică directorul INSCOP, Remus Ștefureac, voturile obținute de candidați la alegerile pentru Primăria Capitalei
DailyBusiness
OpenAI pregătește lansarea unei versiuni ChatGPT pentru adulți. Ce caracteristici va avea noul model de chatbot
Spynews
Tzancă Uraganu, ironizat de propriul frate. Ce a avut de spus Miraj Tzunami la adresa lui: „I-a fost rușine”
Fanatik.ro
S-a întâlnit cu Dan Petrescu și a rămas uimit de cum arată antrenorul după problemele medicale avute: „Vă spun foarte sincer”
Capital.ro
Dezvăluire despre Traian Băsescu. Ion Cristoiu a spus tot. Ordinul dat de fostul președinte: S-a pus la cale operațiunea
Playtech.ro
De ce nu iese maioneza de post pufoasă. Ce ingredient strică totul
Adevarul
Iarna de la vârful puterii: Ceaușeștii și vacanțele luxoase în România înghețată. Istoric: „Nici fetele lui Dej, nici copiii lui Ceaușescu nu-l mai așteptau pe Moș Crăciun“
wowbiz.ro
Soțul Teodorei Marcu nu mai e om, la jumătate de an de când tânăra a fost ucisă! Ce se întâmplă cu el. Dezvăluiri cutremurătoare: „Din ce în ce mai greu…”
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Ea este Adriana, tânăra care și-a pierdut viața în Italia. Aceasta a pătruns pe sensul opus și s-a izbit violent de un camion
iamsport.ro
Mesaj exploziv din partea fostului antrenor al Craiovei: ”Mirel a plecat plângând, i s-a luat șansa la titlu și a fost lucrat fără să poată spune adevărul. Slugoii și maimuțoii din jurul lui Mike au jubilat că au scăpat de el”
MediaFlux
Tichete pentru plata facturilor la energie. Câți români au primit cardurile în realitate
stirilekanald.ro
VIDEO El este bărbatul găsit carbonizat într-o mașină din Oradea. Polițiștii iau în calcul varianta sinuciderii
Ultimă oră: Traian Băsescu, operat de urgență! Medicii au făcut anunțul