REŢETA ZILEI: Tartă cu ciuperci, fără aluat

De ce ai nevoie pentru tartă cu ciuperci, fără aluat

220 g ciuperci

3 linguri unt

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

1 ceapă

Alte articole

Liviu Alexa a descoperit o comoară gastronomică aproape pierdută! Peste 2.000 de rețete autentice, recuperate dintr-o carte veche de peste 60 de ani

Rețeta de biscuiți Oreo a lui Carmen Brumă: ”Trebuie să faci dacă vrei să fii tare”

5 ouă

50 ml apă

250 g smântână

100 g cașcaval

sare

piper

Cum se prepară tarta cu ciuperci, fără aluat

Dai drumul al cuptor și tapetezi o tavă.

Topești 2 linguri de unt într-o tigaie și călești ciupercile tocate, le scoți, pui restul de unt și sotezi ceapa tocată, apoi dai deoparte. Amesteci ceapa, ciupercile, ouăle bătute, smântâna, apa, sare și piper după gust și cașcavalul ras. Torni compoziția în tavă și o ții la cuptor până când trece testul scobitorii. O lași să se răcească înainte să o porționezi.

Află cum se prepară cornulețele cu mere și migdale.