REŢETE: Cum se prepară cartofi copţi cu gorgonzola

Cartofii copți sunt mai gustoși dacă îi gătești cu tot cu coajă, iar acoperiți de un strat generos de brânză gorgonzola, care este foarte moale și se topește ușor, se transformă într-un adevărat deliciu.
Alina Costache
03 apr. 2017, 09:43
REŢETE: Cum se prepară cartofi copţi cu gorgonzola

REŢETA ZILEI:

De ce ai nevoie pentru a pregăti cartofi copți cu gorgonzola

7 cartofi roșii sau noi, feliați

1 ceapă, taiată rondele

100 g brânză gorgonzola

sare, după gust

piper, după gust

oregano, după gust

Cum pregătești cartofii copți cu gorgonzola

Amesteci într-o tavă cartofii și ceapa și condimentezi cu sare, piper și oregano, după gust. Presari brânza gorgonzola mărunțită pe deasupra. Înfășori tot conținutul într-o folie de aluminiu specială, care nu se lipește.

Încălzești cuptorul la 170 de grade. Dai la copt 1 oră. Servești cu extra oregano, dacă dorești.

Află cum se prepară rulada de pui cu brânză.