Cheesecake japonez, reţeta fără blat

Atunci când cauți o prăjitură cu un aer festiv, dar ușor de preparat, rețeta de cheesecake japonez este perfectă. Invitații vor fi uimiți de îndemânarea ta în bucătărie.
Iulian Tudor
24 apr. 2017, 09:00
Cheesecake japonez, reţeta fără blat

De ce ai nevoie pentru cheesecake japonez

250 ml lapte integral

85 g unt

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

250 g cremă de brânză

Alte articole
Un nou desert a cucerit internetul. Cum se prepară cheesecake-ul japonez
Un nou desert a cucerit internetul. Cum se prepară cheesecake-ul japonez
Un desert simplu a cucerit TikTok-ul. Ai nevoie doar de două ingrediente ieftine și puțină răbdare
Un desert simplu a cucerit TikTok-ul. Ai nevoie doar de două ingrediente ieftine și puțină răbdare

45 g făină

45 g amidon

6 gălbenușuri

2 lingurițe esență de vanilie

½ lingură zeamă de lămâie

6 albușuri

120 g zahăr

Cum se prepară cheesecake japonez

Fierbi laptele cu unt, dai focul mai mic, adaugi crema de brânză și omogenizezi. Adaugi făina combinată cu amidonul și amesteci. Adaugi gălbenușurile, unul câte unul, sucul de lămâie și esența de vanilie. Amesteci bine să se combine ingredientele, apoi dai deoparte de pe foc.

Separat, bați spumă tare albușurile cu zahărul. Adaugi treptat în albușuri compoziția răcită și omogenizezi. Pui compoziția într-o tavă tapetată și o ții la cuptor până când se rumenește ușor pe margini. Lași prăjitura să se răcească înainte să o porționezi.

Află cum prepari brioșe cu bacon și cașcaval.

Citeste și...
Ai moștenit bani și îi depui în cont. Ce documente trebuie să păstrezi dacă ANAF verifică proveniența sumei
Dumitru Coarnă anunță discuții pe PL-x 600/2021 privind persoanele dispărute
Marcel Pușcaș îi ia apărarea lui Radu Drăgușin după 0-4 la debut: „Malen și Dybala nu sunt Bîrligea și Boutoutaou!”
Ultimele Stiri
Ilie Bolojan anunță că bursele sociale ale elevilor nu vor fi tăiate: „Vom regla lucrurile, foarte probabil vom rămâne pe actualul sistem”
Educatie
Ilie Bolojan anunță că bursele sociale ale elevilor nu vor fi tăiate: „Vom regla lucrurile, foarte probabil vom rămâne pe actualul sistem”
VIDEO EXCLUSIV Cum arată casa în care locuiesc Oksana și Cezar Ionașcu. Vila are piscină, grădină și este amplasată într-o zonă verde și retrasă
Life
VIDEO EXCLUSIV Cum arată casa în care locuiesc Oksana și Cezar Ionașcu. Vila are piscină, grădină și este amplasată într-o zonă verde și retrasă
Premierul Ilie Bolojan neagă că țara noastră se confruntă cu o criză a citostaticelor: „Este vorba despre anumite sincope de aprovizionare în cazul medicamentelor care au nevoie de autorizații speciale”
Politica
Premierul Ilie Bolojan neagă că țara noastră se confruntă cu o criză a citostaticelor: „Este vorba despre anumite sincope de aprovizionare în cazul medicamentelor care au nevoie de autorizații speciale”
Pe cine ar vota Bolojan să fie premier. Ce spune despre varianta Nazare: „România are nevoie de un Guvern care reformează statul și elimină risipa”
Politica
Pe cine ar vota Bolojan să fie premier. Ce spune despre varianta Nazare: „România are nevoie de un Guvern care reformează statul și elimină risipa”
Legea salarizării riscă să nu mai ajungă în Parlament. Premierul Ilie Bolojan: „Pe de o parte, pierdem bani europeni. Pe de altă parte, se va pune problema bugetului pe anul viitor și toate inechitățile vor fi amplificate”
Politica
Legea salarizării riscă să nu mai ajungă în Parlament. Premierul Ilie Bolojan: „Pe de o parte, pierdem bani europeni. Pe de altă parte, se va pune problema bugetului pe anul viitor și toate inechitățile vor fi amplificate”
DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Cine sunt Remi și Bianca, cel de-al doilea cuplu care își testează relația la Insula Iubirii, sezonul X! Au o diferență de vârstă de peste 10 ani
Fanatik.ro
Gigi Becali, decizie radicală după ce MM Stoica i-a luat apărarea lui Boutoutaou: „Nu stăm după el!”
Capital.ro
SURSE: DIICOT extinde ancheta în dosarul Nordis. Prejudiciul suplimentar reclamat depășește 42 de milioane de lei și 14 milioane de euro
Playtech.ro
Analizele medicale gratuite s-ar putea face fără goana de la începutul lunii. Ce vrea să schimbe CNAS
Adevarul
Mister la Moscova: un avion militar american a aterizat în Rusia. C-17 a venit de la Riga, iar Kremlinul spune că „nu știe nimic”
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Klaus-Michael Kühne, miliardarul german cu o avere de 44 de miliarde de dolari, a încetat din viață la 89 de ani
iamsport.ro
”Noua Nadia”, dezvăluiri despre momentul care i-a schimbat cariera: ”A fost mai dificil emoțional”
MediaFlux
Cât timp trebuie păstrate de fapt taloanele de pensie! Mulți seniori nu știu asta
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat