DESERT delicios, şi uşor de făcut: Clătite cu cacao

Ingrediente

100 g făină
30 g cacao
2 ouă
300 ml lapte degresat
50 g zahăr
2 g praf de copt
1 praf de sare
30 g unt, topit

Mod de preparare

Combini făina, cacaua, praful de copt, sarea și zahărul, într-un bol. Separat, amesteci ouăle și laptele, apoi torni jumătate din compoziție peste făină. Frămânți, adaugând treptat restul de lapte. Acoperi și lași aluatul deoparte, pentru 30 de minute.

Alte articole

Pralinele cu urechi de porc au făcut furori la Târgul de Ciocolată de la Iași. Sortimentele neobișnuite aflate pe lista evenimentului

Piața dulciurilor, puternic afectată de scumpirea boabelor de cacao. Ciocolata, tot mai des înlocuită cu creme de fructe

Bați aluatul cu telul, până devine mai moale. Torni clătitele pe rând în tigaie, în puțin unt și le lași până se coc, pe ambele părți. Servești cu ce cremă dorești.

Când ai poftă de un alt desert apetisant, pe lângă clătitele cu cacao, poţi încerca şi un delicios chec cu glazură de zmeură!