Chisăliţă domnească de vişine. Reţeta lui Radu Anton Roman

Îţi recomandăm o reţetă simplă, testată de Radu Anton Roman, iar la final poţi servi chisăliţa rece. La bază, chisăliţa este o mâncare de post, iar această variantă domnească este nu e nici supă, nici compot, ci mai degrabă o combinaţie între cele două. Însă de îndată ce îţi vei pune chisăliţa rece în farfurie, îţi va aminti de compotul de vişine pe care îl mâncai în copilărie.

Ingrediente

3 linguri zahăr
5 gălbenuşuri
3 linguri făină
1 pahar smântână
1 praf sare
pătrunjel verde
1 kg vişine coapte

Află cum se prepară chisălița domneasca de visine pe clickpoftabuna.ro.

Alte articole

Mihaela Bilic, semnal de alarmă privind vișinele din piețele românești: „Nu mai fac în viața mea gem sau dulceață din fructe cumpărate din import”

Dulceață de vișine după rețeta bunicii. Gustul dulce-acrișor care îți aduce aminte de copilărie