5 metode pentru a preveni căldura excesivă din bucătărie pe timp de vară

Gătitul și spălatul vaselor pe timp de vară, în special în zilele exagerat de călduroase, potgenera și mai multă căldură. Iată ce poți face pentru a preveni ca temperaturile din termometru să urce mult peste limita normală.
Alina Costache
15 aug. 2017, 08:15
5 metode pentru a preveni căldura excesivă din bucătărie pe timp de vară

1. Preparate reci, cele mai indicate

Pregătește tot felul de salate, supe creme reci, consumă alimente care nu necesită să fie încălzite și bucură-te de aroma fructelor și legumelor proaspete. În plus, organismul tău îți va mulțumi pentru oportunitatea de a elimina toxinele.

2. Folosește cât mai puțină apă

Dacă totuși vrei să gătești rapid ceva, însă nu vrei ca bucătăria să se încălzească prea tare, unul dintre secrete este să adaugi apă cât să acopere legumele, ci nu mai multă.

3. Acoperă vasul de gătit

Acoperă vasul în care gătești cu un capac de fiecare dată când gătești. În acest fel, și timpul de preparare al mâncării se va micșora. 

4. Răcește mâncarea la temperatura camerei

După ce ai gătit, lasă mâncarea să se răcească cel puțin o oră la temperatura camerei înainte de a o pune în frigider. Frigiderul degajă căldură și în acest fel nu va fi nevoit să consume prea multă energie. De asemenea, din același motiv este indicat să eviți, pe cât posibil, deschiderea ușilor frigiderului prea des.

5. Cele mai bune ore

Gătitul sau orice alte activităti care generează căldură este indicat să le planifici pentru ultima parte a zilei, seara, când este mai răcoare sau dimineața. Deschide larg ferestrele, și dacă totuși este prea cald, poți amplasa un ventilator în bucătărie.

Sfaturi în bucătărie – cum găteşti uşor şi corect

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Ultimele imagini cu femeia dispărută după o intervenție chirurgicală! Doi bărbați au târât-o pe jos
Fanatik.ro
Marius Baciu, dezvăluiri despre neogicierile cu Gigi Becali: „A fost foarte supărat pe mine!”
Capital.ro
Interdicție după ora 22:00. Măsura care se pregătește în România. Verificarea buletinelor, obligatorie
Playtech.ro
Câți litri de alcool poţi produce în gospodărie fără să încalci legea. Noile limite propuse de Parlament, aşa nu vei plăti accize
Adevarul
TVA de 11% la locuințele noi. Proiectul care schimbă regulile în imobiliare și criteriul eliminatoriu pentru prima casă
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Dovada că Andreea Bălan și Petrișor Ruge nu mai colaborează! Imaginile care nu mint. Cu cine l-a înlocuit artista
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Tir făcut bucăți pe un drum din Republica Moldova. Doi români și-au pierdut viața în urma accidentului violent
iamsport.ro
Ilie Dumitrescu, atacat de un fost colaborator: ”Nu trebuia să aleagă FRF. A făcut un gest mârșav și laș”
MediaFlux
Maia Sandu se implică în scandalul de la Eurovision. Mesaj pentru Alexandra Căpitănescu
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi