Cum să faci cafeaua perfectă la ibric. Nu vei mai vrea altă reţetă!

Interes pentru originea ei, modul de procesare şi modul de preparare, astfel încât produsul final, care se va afla în ceaşca ta, să fie cel mai bun cu putinţă. Mai mult, tot perspectiva de a găti o cafea face evident că proporţia potrivită de cafea şi apă, timpul şi temperatura sunt parametrii care vor influenţa gustul cafelei pe care o vei bea.

Citeşte şi Incredibil! De ce nu mai trebuie să bei cafea dimineaţa! Nu ţi-a zis nimeni aşa ceva!

Prin urmare hai să începem de la a bea o cafea la ibric mai bună. Pentru asta nu ai nevoie de investiţii, de echipamente, de accesorii, de nimic. Nimic altceva în afară de o cafea bună şi puţină atenţie la paşii necesari preparării cafelei. Aşa cum spun în fiecare articol, aceasta este doar metoda care îmi place mie cel mai mult, o intersecţie de reguli scrise şi nescrise amestecate cu multe încercări şi degustări.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO. 

Alte articole

Ce meserie ar fi avut Ioan Becali dacă nu era agent FIFA. „Pe plantaţie, frumos, aveam 50-60 de oameni”

Băutura preferată de români la care a renunțat Olivia Steer: „Mă trezesc mai odihnită, iar tenul și buzele sunt mai hidratate”