DESERTUL ZILEI: Creme Brulee cu ciocolată albă

Cauți un desert fin, demn pentru ocaziile festive? Crème brûlée cu ciocolată albă este cea mai bună idee.
Romania TV
07 nov. 2017, 09:23
DESERTUL ZILEI: Creme Brulee cu ciocolată albă

De ce ai nevoie pentru crème brûlée

4 gălbenușuri
75 g zahăr
400 g smântână
200 g ciocolată albă
½ linguriță esență de vanilie.

Citeşte şi REŢETĂ DE DESERT: Clătite americane cu dovleac şi scorţişoară

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

Cum se prepară crème brûlée

Mixezi gălbenușurile cu zahărul până când obții o compoziție cremoasă. Pui smântâna pe baie de aburi și o lași să se încălzească, apoi adaugi ciocolata albă și amesteci până când se dizolvă aceasta din urmă. Dai deoparte și începi să încorporezi în gălbenușuri cremă, amestecând repede pentru a nu se închega ouăle. Adaugi esența de vanilie.

Citeşte şi DESERTUL ZILEI: Rulada cu ciocolată

Pui crema în forme, pe care le așezi într-un vas și torni apă fierbinte cât să le acoperi până la jumătate. Dai formele la cuptor până când crema se rumenește ușor pe deasupra. După ce s-a răcorit, dai desertul la frigider. Servești crema rece.

Cum se fac madlenele cu ciocolată albă și portocale. 

Citeste și...
Perioada care se ia în calcul la pensie, dar nu aduce puncte de stabilitate. Regula pe care trebuie să o știe părinții
Sfârșit tragic pentru o legendă a fotbalului românesc! A murit după un incendiu cumplit
Ultimele Stiri
EXCLUSIV Scandalul „Merdeneaua” a deschis cutia neagră a lui Edmond Niculușcă. De la mișcarea #rezist la legăturile cu USR care l-au îmbogățit și l-au transformat într-un lider al grupării haștag din Capitală. Acuzații de abuz, presiuni și interese asupra clădirilor de patrimoniu din București
Societate
EXCLUSIV Scandalul „Merdeneaua” a deschis cutia neagră a lui Edmond Niculușcă. De la mișcarea #rezist la legăturile cu USR care l-au îmbogățit și l-au transformat într-un lider al grupării haștag din Capitală. Acuzații de abuz, presiuni și interese asupra clădirilor de patrimoniu din București
Oana Lis a dezvăluit ce pensie primește, de fapt, fostul edil al Capitalei: „Mi-ar plăcea să stea fără dureri”
Life
Oana Lis a dezvăluit ce pensie primește, de fapt, fostul edil al Capitalei: „Mi-ar plăcea să stea fără dureri”
Principalul contestatar al lui Volodimir Zelenski, Mihailo Fedorov, a devenit consilier al ministrului italian al Apărării: „Voi ajuta Italia să dezvolte tehnologii moderne de război”
Extern
Principalul contestatar al lui Volodimir Zelenski, Mihailo Fedorov, a devenit consilier al ministrului italian al Apărării: „Voi ajuta Italia să dezvolte tehnologii moderne de război”
Nota de plată care l-a făcut pe un turist să ia peste picior meniul zilei de la un celebru restaurant de pe Litoral: „Unde e foie gras-ul? Nu tu o reducție de muștar de Dijon?”
Societate
Nota de plată care l-a făcut pe un turist să ia peste picior meniul zilei de la un celebru restaurant de pe Litoral: „Unde e foie gras-ul? Nu tu o reducție de muștar de Dijon?”
Cum se simte Alina Pușcău după a doua ședință de tratament oncologic: „Începe să îmi cadă părul”
Life
Cum se simte Alina Pușcău după a doua ședință de tratament oncologic: „Începe să îmi cadă părul”
DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
O bătrână a izbucnit în plâns, după ce Poliția Locală i-a împrăștiat fructele și legumele pe trotuar, în Sectorul 1. Imagini revoltătoare
Fanatik.ro
Câți bani primește, de fapt, Universitatea Craiova pentru transferul lui Anzor Mekvabishvili la Chicago Fire
Capital.ro
Obligație după schimbarea buletinului. Ce trebuie să faci pentru a evita problemele cu contul bancar 
Playtech.ro
Aparatele care încep să „mănânce” mai mult curent din septembrie. Cât poate crește factura unei familii
Adevarul
Păţania unui turist britanic amendat, fără să ştie, într-un autobuz STB din Capitală: „Am crezut că mă ajută pentru că îmi fusese respins cardul”
wowbiz.ro
Iubita lui Andrei Bordeianu, mesaj sfâșietor în mediul online! Influencerul a fost implicat într-un grav accident: „O să aprind o lumânare pentru tine…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Jurnalista Brîndușa Armanca s-a stins din viață la 72 de ani. A format generații de ziariști
iamsport.ro
A anunțat în direct că Becali i-a găsit înlocuitor lui Baciu la FCSB: ”Trage de el să vină!”
MediaFlux
Bani în plus la pensie pentru anii de facultate și armată. Legea Pensiilor prevede cât valorează
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat