DESERTUL ZILEI: Cel mai pufos pandişpan cu mandarine

De ce ai nevoie pentru pandișpan cu mandarine

3 mandarine mai mari

6 ouă

200 g zahăr

400 g migdale.

Citeşte şi DESERTUL ZILEI: Cremşnit cu cremă de vanilie şi frişcă, desertul copilăriei

Cum se prepară pandișpanul cu mandarine

Speli foarte bine mandarinele, apoi le pui într-un vas, le acoperi cu apă și le fierbi o oră, apoi le lași la răcorit. Dai drumul la cuptor și tapetezi o formă. Descojești mandarinele și le pasezi, apoi adaugi zahărul, ouăle și omogenizezi, La final, adaugi migdalele bine măcinate. Pui compoziția în formă și o ții la cuptor până când trece testul scobitorii.

Cum se fac turtele din cartofi cu gem.