REŢETA ZILEI: Brioşe cu spumă de caramel

Mod de preparare Briose cu spuma de caramel

Intr-un bol mixam ouale cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana se topeste, adaugam uleiul ca la maioneza, iaurtul, amestecam faina cu praful de copt si cacao, o cernem deasupra oualor, adaugam esenta si omogenizam cu miscari de jos in sus cu o paleta. Tapetam tava de briose cu hartie sau o ungem cu unt si tapetam cu faina.

Umplem formele cca trei sferturi, dam tava la cuptorul incalzit cca 30 min pana trece testul cu scobitoarea.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Le lasam sa se raceasca in forme.

Alte articole

Rețetă de cartofi prăjiți chinezești. Trucul pentru o garnitură rapidă și delicioasă

Nor cu vișine, desertul care-ți face vara mai frumoasă. Rețeta poloneză pe care trebuie neapărat să o încerci

Spuma de caramel – mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Intre timp caramelizam zaharul si adaugam in fir subtire peste albusuri mixand continuu pana se omogenizeaza.

Eu le-am decorat cu spuma de caramel dar se pot servi si simple.

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro