REŢETA ZILEI: Brioşe cu spumă de caramel

Mod de preparare Briose cu spuma de caramel

Intr-un bol mixam ouale cu un praf de sare, adaugam zaharul treptat si mixam pana se topeste, adaugam uleiul ca la maioneza, iaurtul, amestecam faina cu praful de copt si cacao, o cernem deasupra oualor, adaugam esenta si omogenizam cu miscari de jos in sus cu o paleta. Tapetam tava de briose cu hartie sau o ungem cu unt si tapetam cu faina.

Umplem formele cca trei sferturi, dam tava la cuptorul incalzit cca 30 min pana trece testul cu scobitoarea.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Le lasam sa se raceasca in forme.

Alte articole

Câtă ceapă ar trebui să pui, de fapt, în zacuscă. Ingredientul care nu are ce căuta în acest preparat

Prăjitură tăvălită de post. Desertul ieftin și simplu, cu blat pufos, cacao și cocos

Spuma de caramel – mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Intre timp caramelizam zaharul si adaugam in fir subtire peste albusuri mixand continuu pana se omogenizeaza.

Eu le-am decorat cu spuma de caramel dar se pot servi si simple.

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro