Mod de preparare Rulouri cu telemea si chimen
Desfaceti cu grija foile de placinta, asezati pe o suprafata curata o foaie, ungeti cu unt/ulei asezati deasupra alta foaie, radeti branza telemea pe 3/4 din suprafata, ungeti capatul neacoperit cu telemea, cu ulei, indoiti capetele, rulati strans
– asezati ruloul obtinut in tava de copt unsa cu ulei
– procedati la fel cu restul foilor de placinta, lasand putin spatiu intre ele
– rulourile se ung cu putin ulei si se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.
– se pudreaza si se servesc calde sau reci
Pofta buna!
Ingredientele si cantitatile le gasesti aici