Pregătește o friptură apetisantă de porc în crustă de usturoi și verdețuri aromate, care te va cuceri de la prima degustare.
Ingrediente
650 g mușchiuleț de porc
1-2 linguri ulei
4 căței de usturoi zdrobiți
2 linguri zahăr brun
2-3 lingurițe verdețuri tocate
2 lingurițe mix de condimente
crenguțe de rozmarin
sare
piper
Mod de preparare – Mușchiuleț de porc în crustă de usturoi și verdețuri aromate
Preîncălzești cuptorul la 176 °C. Într-un bol mic, amesteci uleiul, verdețurile, usturoiul, zahărul brun, mixul de condimente, sare și piper, după gust.
Așezi mușchiulețul de porc într-o tavă și îl crestezi adânc în 5-6 locuri. Umpli buzunarele cu amestecul de usturoi și verdețuri. Ungi deasupra carnea cu sosul rămas.
Dai la cuptor aproximativ 30 de minute. Servești cu crenguțe de rozmarin.
Cum se face supa-cremă de broccoli cu ciuperci
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20