Desertul zilei: Cheesecake cu fructe de padure si cocos

Mod de preparare Cheesecake cu fructe de padure si cocos
1) se sfarama biscuitii si se amesteca cu untul. Se toarna compozitia intr-o forma cu diametrul de 24 cm, se preseaza cu mana pentru a forma un strat uniform. Se pune la rece.
2) intr-un castron se amesteca ouale cu zaharul si vanilia. Se adauga frisca si crema philadelphia. Se amesteca bine se adauga faina si fulgii de cococs.
3) adaugati in compozitie fructele de padure, pastrati cateva si pentru decorul final.
4) compozitia se rastoarna peste baza de biscuiti. Se coace la 180 grade circa 40 minute.
Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: