Cornuri cu brânză şi cârnaţi

De ce ai nevoie pentru cornuri cu brânză și cârnați

8 cârnați prăjiți
200 g brânză rasă
3 ouă
2 foi aluat foitaj
1 gălbenuș
1 lingură ulei
1 lingură smântână
sare grunjoasă

Cum se prepară cornurile cu brânză și cârnați

Dai drumul la cuptor. Decongelezi aluatul și-l tai în opt pătrate egale. Bați ouăle cu un praf de sare și prepari în ulei o omletă, pe care apoi o toci. Pui pe fiecare pătrat, în diagonală, câte un cârnaț, omletă și brânză rasă. Înfășori umplutura cu marginile aluatului și așezi cornurile în tavă, cu spații între ele.

Alte articole

Ce a spus o australiancă după ce a gustat cârnați la un festival din Harghita. Zeci bucătari s-au întrecut în rețete inedite

Rețeta de cârnați de casă virală în 2025. Ghidul complet pentru un gust desăvârșit

Ungi cornurile cu gălbenușul bătut cu smântâna, presari sare grunjoasă și dai cornurile la cuptor până când se rumenesc.

Rețeta celui mai bun pilaf cu pulpe de pui