Fasolică în crustă de pâine

Cu o seara inainte de a prepara fasolea o vom pune la inmuiat intr-o oala cu apa pana dimineta.

Fasolea inmuiata se pune intr-o oala cu apa impreuna cu scarita afumata,morcovul,jumatate de ceapa taiata marunt si ardelul kapia.

Separat calim cealalta jumatate de ceapa pana devine sticloasa,adaugam bulionul si turnam compozitia peste fasole.
La final condimentam cu sare,piper,cimbru si adaugam cubul de MAGGI cu gust de Afumatura.Mai lasam sa traga 2-3 clocote dupa care oprim focul si lasam sa se raceasca.

Si pentru ca aveam faina si drojdie in casa si de mult aveam in plan reteta aceasta am framantat repede o coca si am facut paine de casa in care am servit fasolica.
Poftă bună!

Alte articole

Latura întunecată a horoscopului: Ce defecte ascund bărbații în funcție de zodie și cât de greu este să trăiești cu ele

Boți, tiriboți și sprâncenoboți s-au activat pentru salvarea lui Bolojan. Armata digitală în favoarea premierului demis acționează ca la ordin, iar ținta a devenit Nicușor Dan

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: sfatulparintilor.ro.