File de peşte la grătar cu cartofi gătiţi la abur

Mod de preparare File de peste la gratar cu cartofi gatiti la abur

Pestele se spala bine cu apa rece si se stropeste cu suc de lamaie, apoi se presara sare si se lasa apox. 30 min. asa; cartofii se curata si se taie rondele apoi se pun in tigaie care a fost unsa in prealabil cu putin ulei de masline impreuna cu ardeiul sau gogosarul taiat felii.
Pestele se prepara in tigaie tip gratar si se lasa 2-3 min pe fiecare parte.
Se serveste cald si este o mancare sanatoasa pentru intreaga familie, se poate gati si pentru copii mici.
Pofta buna!!!

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.

Alte articole

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

Fursecuri Putri Salju din inima Indoneziei. Se prepară ușor din numai patru ingrediente