Salată de avocado cu creveţi

De ce ai nevoie pentru salată

Pentru creveți

500 g creveți curățați

1 linguriță boia

condimente, după gust

sare

1 lingură ulei

Pentru salată

200 g pulpă de mango

200 g avocado

2 ardei roșii

1 ceapă roșie

1 ardei iute

Pentru sos

50 g pulpă de mango

frunze de coriandru

1 cățel de usturoi

1 ardei iute

sare

piper

50 ml ulei de măsline

1 lămâie

Cum se prepară salata de avocado cu creveți

Speli creveții, îi ștergi și-i amesteci cu restul ingredientelor, după gust. Îi lași la marinat 10 minute, apoi îi așezi pe grătarul încins și-i rumenești câteva minute, până își schimbă culoarea.

Pentru sos, pui toate ingredientele în blender și le pasezi până când se omogenizează.

Toci fructele și legumele pentru salată, în mărimea dorită, adaugi creveții, condimentele, sosul și servești.

De ce ai nevoie pentru supa picantă de porc