Orezul – aliment esenţial pentru copil. Reţeta specială de orez cu lapte

Orezul contine proteine, lipide si glucide, respctiv cea mai mare cantitate de amidon din randul tuturor cerealelor. Proteinele din orez sunt net superioare altor tipuri de proteine, pentru ca contin aminoacizi esentiali. Una dintre marile lui calitati este ca se digera extrem de usor. Acesta este si motivul pentru care pediatrii il recomanda copiilor inca de la inceputul diversificarii alimentatiei lor. Nu creeaza probleme digestive niciodata, dimpotriva, ajuta la functionarea buna a digestiei. 

Orezul contine potasiu, magneziu si fosfor – elemente vitale organismului uman. In fine, se poate spune ca este un aliment complet, sanatos, nu dauneaza din nici un punct de vedere si furnizeaza energia atat de importanta pentru orice organism. 

Cum marea majoritate a copiilor prefera gustul dulce, ne oprim, astazi, la orezul cu lapte. Va propunem o reteta cu totul speciala, pe care copiii o mananca, de obicei, ca pe un adevarat desert. 

Ingrediente orez cu lapte:

2l lapte integral de cea mai buna calitate,

o ceasca mare plina cu orez de foarte buna calitate,

coaja de la o lamaie,

6-7 linguri pline de zahar,

o lingurita esenta vanilie,

doua batoane naturale de scortisoara,

un baton natural de vanilie,

jumatate de ceasca de lapte gros condensat (tip cremos). 

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.