REŢETA ZILEI: Salată de castraveţi

Ingrediente Salata de castraveti

– 2 castraveti subtiri
– o legatura de marar
-zeama de la jumatate de lamaie
– 200 g smantana
– un ou fiert
– sare, pier

Mod de preparare Salata de castraveti

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Castravetii se felieaza si se marineaza in zeama de lamaie cam 5 minute. Se prepara crema din smantana, jumate din legatura de marar, galbenusul zdrobit bine, sare, piper.
Pe un platou se pun feliile de castraveti scurse bine. Se pune crema si se decoreaza cu albusul de ou. Se presara desupra cealalta jumatate de legatura de marar.

Alte articole

Irina Loghin dezvăluie secretul unui must limpede și dulce. Cum reușește să îl păstreze un an întreg

Rețetă de gogoșari murați ca în Ardeal. Care e secretul gospodinelor din Transilvania

Ti-e pofta de ciorba de burta? Afla aici cum se prepara.