REŢETA ZILEI: Ardei umpluţi de post

Mod de prepare Ardei umpluti de post

Ceapa se toaca si se caleste in ulei incins. Se adauga ciupercile taiate si orezul, spalat in prealabil.

Cand ceapa devine sticloasa, se stinge cu o cana de apa, se adauga 1 lingura de delikat si se lasa sa fiarba pana cand se inmoaie orezul. Se stinge focul, se adauga verdeata tocata. Cu acest amestec se umplu ardeii.

Ardeii umpluti se aranjeaza intr-o cratita. Se toaca rosiile si se pun, impreuna cu sucul de rosii, peste ardeii umpluti. Se adauga si apa cat sa acopere ardeii.

Alte articole

Cum faci cei mai buni ardei umpluți. Trucul care îi face mai fragezi și le dă o aromă intensă

Ardei umpluți mănăstirești. Rețeta de post a măicuțelor de la Mănăstirea Prislop

Se acopera cratita cu ardei umpluti si se da la cuptor 45 – 60 min.

Pota buna.!

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.