Castraveţi muraţi. Cele mai bune reţete de castraveţi muraţi în oţet sau în saramură

Castraveti murati – Beneficii

Coaja de castraveti murati contine o enzima care ajuta la digerarea si asimilarea proteinelor. Castravetii murati previn indigestiile, balonarea si disconfortul abdominal. Cand consumi castraveti murati in saramura se stimuleaza activitatea pancreasului si productia unor substante care maresc receptivitatea organismului la insulina.

De asemenea, castravetii murati contin fibre alimentare care stimuleaza activitatea hepatica si previn producerea colesterolului in exces.
Castraveti murati – Contraindicatii

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Totusi, pe cat sunt de gustosi, castravetii murati ar trebui consumati cu moderatie. Continutul bogat de sodiu ii fac destul de periculosi pentru cei care au tensiunea mare sau probleme cu retentia de apa. Conform nutritionistilor, un singur castravecior murat contina 300 mg de sodiu, in conditiile in care doza zilnica recomandata de sodium este de 2.300 mg.
Castraveti murati – RETETE
Castraveti murati la otet

Alte articole

Castraveți murați. Cum păstrează Sofia Vicoveanca murăturile peste iarnă

Secretul castraveţilor muraţi crocanţi de vară. Câtă sare se pune la un litru de apă şi ce alte ingrediente folosea Radu Anton Roman

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO.