Cod prajit

Poate nu este in topul celor mai sanatoase preparate (fiind prajit), dar e numai bun cu putina mamaliguta si un mujdei: Cod prajit. 

Mod de preparare Cod prajit

Se spala bine bucatile de cod. Se pune malaiul intr-o farfurie, se dau bucatile de peste  prin malai.

Se incing 50 g unt intr-o tigaie, se pun fileurile in tigaie si se prajesc 4 minute pe fiecare parte.

Se pune in tigaia curata untul ramas, se lasa sa se incinga  si se toarna peste bucatile de cod.

Alte articole

Pâine de casă fără frământare. Rețeta este foarte simplă și o poate pregăti oricine, fără experiență în bucătărie

Ce este varza neagră și de ce trebuie să o adaugi pe lista alimentelor în sezonul rece. Rețetele pe care le poți pregăti acasă

Se stropesc bucatile cu zeama de lamaie. Se sevesc calde.

Pofta buna

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: