Muraturi de toamna: Castraveti bulgaresti

Mod de preparare Muraturi de toamna

Pune castravetii, bine indesati, in borcan, ceapa, morcovul, hreanul si catelul de usturoi, apoi toate mirodeniile, zaharul, otetul si sarea.

Completeaza cu apa.

Pune capacul si infileteaza-l bine.

Agita-l bine ca sa se dizolve ingredientele si fierbe-l in bain-marie 30 de minute.

Alte articole

Sofia Vicoveanca le învață pe tinerele gospodine cum să facă castraveți murați crocanți: „Eu adaug mult hrean, tăiat felii, și sare grunjoasă”

Iubești murăturile din sandwichurile McDonald’s?! Află cum le poți prepara acasă, pas cu pas

Timpul se calculeaza din momentul in care apa in care fierb borcanele incepe sa clocoteasca. 

Castravetii sunt buni de mancat imediat si se pot pastra pana la un an, in loc racoros si la intuneric.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici