Se schimbă etichetele. Ce o să apară pe ambalajul alimentelor

Cârnaţi ţărăneşti. După reţete 100% româneşti cu carne 100% din Polonia. Sau, pâine tradiţională, cu făină din Ungaria. Mâncăm din import şi nici măcar nu ştim cât. În doi ani, un nou regulament european îi va obliga pe procesatori să schimbe etichetele. Astfel, vom şti inclusiv că ciocolata belgiană e făcută cu boabe de cacao din Venezuela.

Pe rafturile magazinelor se găsesc o sumedenie de produse alimentare fabricate cu ingrediente din afară. CARTON Asta pentru că importăm, spre exemplu, peste jumtate din carnea de porc de pe piaţă şi aproape un sfert din cea de lapte, pentru că producţia internă este mai mică decât necesarul de consum, potrivit a1.ro.

Odată cu schimbarea etichetelor, am putea asista la un val de scumpiri, ameninţă cei din industrie. Mai ales că un precedent există. O lege similară e în vigoare deja şi se aplică în cazul produselor lactate.

Produsele cu indicaţie geografică protejată, cum sunt salamul de Sibiu sau magiunul de Topoloveni, nu vor avea etichete noi pentru că reţetele conţin numai ingrediente româneşti.

Alte articole

Ce să mânânci ca să te odihnești bine noaptea. Cum îți poate influența mâncarea somnul

6.000 de tone de alimente se irosesc zilnic în România. Un român aruncă, în medie, o porţie de mâncare pe zi