Melci umpluţi cu nucă măcinată

Mod de preparare Melci umpluti cu nuca macinata

Facem un aluat elastic din ingredientele de mai sus (dizolvi drojdia si apoi amesteci cu laptele zaharul dizolvat, faina, mirodenii); la sfarsit adaugam untul moale si uleiul. Lasam la dospit.

Intindem o foaie mare, nu prea groasa, si-o ungem cu nuca macinata + zahar + cacao (sau gem de gutui amestecat cu putina nuca macinata). Taiem bucati egale din sulul format si le asezam intr-o tava unsa bine cu ulei (cu taietura in sus!). Lasam la crescut, ungem cu sirop din miere dizolvata, punem cate o bucata de nuca si rahat si dam la copt.

Cand sunt gata ii scoatem, ii ungem din nou, lasam tava asa 5 minute si apoi ii rasturnam pe un gratar sau o planseta; ii pudram cu zahar vanilat!

Alte articole

Desertul recomandat de Leon Dănăilă care face bine la creier. Mulți români cumpără așa ceva fără să știe ce beneficii are

Secretul neașteptat al unui veteran de 106 ani. Ce mănâncă zilnic: „Trebuie să ai mereu un desert”

Sunt pufosi, parfumati si foarte buni la gust, o bunatate!

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.