Plăcintă cu iaurt în foi

Mod de preparare placinta cu iaurt in foi

Se amesteca iaurtul, zaharul, 7 oua, smantana, coaja de portocala, esentele, putina sare.

Se unge tava de placinta cu unt sau ulei si fiecare foaie de placinta , de asemenea. Se pun 5 foi de placinta unse in prealabil, apoi ½ din compozitia cu iaurt preparata mai sus, se presara stafide din loc in loc, apoi inca 4 foi, restul de compozitie + stafide presarate si, in final, celelalte foi (4-5) pregatite si ele cu ulei.

Se pune tava la cuptorul incins in prealabil si se lasa la foc mediu cam 15-20 minute. Apoi se scoate din cuptor, se unge preparatul cu urmatoarea compozitie : 2 oua amestecate cu zahar vanilat.

Alte articole

Carmen Brumă a dezvăluit rețeta de maioneză care nu îngrașă: „Cu vreo 400 calorii în minus făță de cea cumpărată sau făcută în casă”

Elwira Petre dezvăluie rețeta prăjiturii Bûche De Noël sau buturugă de Crăciun: „E delicioasă și va avea succes la toți musafirii”

Se introduce la cuptor si se lasa pana se rumeneste.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI.