Un chef celebru a murit la doar 55 de ani. A gătit pentru Regina Marii Britanii şi cei mai importanţi lideri ai lumii

Restaurantul Andrew Fairlie este singurul din Scoţia care are două stele Michelin şi unul dintre cele 15 care există în Marea Britanie. În anul 1984, la doar 20 de ani, Andrew Fairlie a fost câştigătorul primei Burse Roux, care i-a dat şansa să se pregătească alături de celebrul chef Michel Guerard la Les Pres d’Eugenie in Les Landes.

În anul 2002, Hotels Magazine a inclus Restaurantul Andrew Fairlie în topul celor mai bune 10 din lume. În 2005, Andrew Failie a fost cel care a gătit pentru Regina Elisabeta a II-a a Marii Britanii şi alţi 44 de lideri ai lumii, între care George W. Bush, Vladimir Putin, Jacques Chirac sau Silvio Berlusconi, prezenţi la Summit-ul G8 găzsuit de Hotelul Gleneagles, din Scoţia. În anul 2006 el a fost distins cu premiul Chef-ul Anului.

Pe 6 noiembrie 2018 Andrew Fairlie a anunţat că se retrage de la Hotelul Gleneagles, dezvăluind că are o rumoră la creier, iar cancerul său este în fază terminală.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Alte articole

Actorul şi cântăreţul australian Johnny Ruffo a murit la vârsta de 35 de ani după o grea luptă cu cancerul