REŢETA ZILEI: Ciorbă cu carne de vită

Mod de preparare Ciorba cu carne de vita

Carnea se pune la fiert in apa rece cu sare, se spumeaza. Intre timp se pregatesc legumele, se curata, se spala bine si se taie marunt. Se pun la fiert cand carnea este aproape gata. Se lasa sa se fiarba bine, se adauga sare dupa gust, bulionul si taiteii/fideaua la sfarsit si se mai lasa 5 minute la fiert. Se serveste cu ardei iute.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI.

Alte articole

Tort cu piure de fructe roșii și cremă de ciocolată. Adi Hădean a dezvăluit rețeta: „Are contrast și eleganță”

Rulada de porc, preparatul vedetă de pe masa de Crăciun. Rețeta este foarte simplă și ușoară