REŢETA ZILEI: Ciorbă cu carne de vită

Mod de preparare Ciorba cu carne de vita

Carnea se pune la fiert in apa rece cu sare, se spumeaza. Intre timp se pregatesc legumele, se curata, se spala bine si se taie marunt. Se pun la fiert cand carnea este aproape gata. Se lasa sa se fiarba bine, se adauga sare dupa gust, bulionul si taiteii/fideaua la sfarsit si se mai lasa 5 minute la fiert. Se serveste cu ardei iute.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI.

Alte articole

Pâine de casă fără frământare. Rețeta este foarte simplă și o poate pregăti oricine, fără experiență în bucătărie

Ce este varza neagră și de ce trebuie să o adaugi pe lista alimentelor în sezonul rece. Rețetele pe care le poți pregăti acasă