Chifteluţe de pui cu susan

Ingrediente Chiftelute de pui cu susan

500 gr carne tocata din piept de pui
1 ou
1 morcov
2 catei usturoi
3-4 linguri pesmet
100 gr susan
1 legatura marar
sare, piper

Mod de preparare Chiftelute de pui cu susan

Se amesteca carnea tocata cu oul. Se fierbe morcovul,se paseaza si se amesteca.Se adauga usturoiul pisat , mararul , pesmetul, sare si piper si se mesteca bine cu mana pana se omogenizeaza compozitia.
Se iau cu mana gramajoare din compozitie ,se modeleaza in forma de bilute si se tavalesc prin susan.Se prajesc apoi in uleiul incins.Si se scot pe servetele ca sa absoarba surplusul de ulei.

Alte articole

Pâine de casă fără frământare. Rețeta este foarte simplă și o poate pregăti oricine, fără experiență în bucătărie

Ce este varza neagră și de ce trebuie să o adaugi pe lista alimentelor în sezonul rece. Rețetele pe care le poți pregăti acasă

Ce-ai zice de o Musaca greceasca cu vinete, carne de vita si sos béchamel. Click aici pentru reteta!