Ciorbita de pui cu paste si legume

Mod de preparare  Ciorbita de pui cu paste si legume

Se toaca ceapa si ardeiul marunt. Morcovul se da pe razatoarea mare, iar cartofii si dovlecelul se taie cubulete.

Intre timp, aripioarele de pui se dau intr-un clocot si se arunca prima apa, apoi se adauga toate celelalte ingrediente in oala si se adauga apa.

Se fierb timp de aproximativ o ora si se adauga pastele si ouale batute. Apoi se adauga borsul, bulionul, sarea si piperul, dupa gust.

Alte articole

Ciorbă de legume făcută după rețeta maicilor de la Mănăstirea Putna. Secretul gustului din bucătăria monahală

Ingredientul toxic pe care gospodinele îl pun în ciorbă fără să-și dea seama. Motivele pentru care nu ar mai trebui să-l mai folosești

Se mai tine la foc mediu timp de cateva minute si se adauga la final leusteanul tocat marunt.

Se poate servi cu ardei iute sau ceapa verde.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: