Infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj. 500 de oameni se contaminează zilnic din acest motiv – STUDIU

Nu mai puţin de 500 de persoane se infectează în fiecare zi cu COVID-19 în urma manipulării de produse de panificaţie neambalate. Aceasta este concluzia unui studiu realizat de un colectiv de profesori de la Universitatea Politehnica din Bucureşti.
Razvan Mihalascu
05 dec. 2020, 11:44
Infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj. 500 de oameni se contaminează zilnic din acest motiv - STUDIU

Cercetarea despre numărul de infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj are la bază trei scenarii bazate pe cazuri reale, cu accent pe modelarea transmiterii virusului SARS-COV-2 prin interacţiunea persoanelor infectate cu produse de panificaţie neambalate.

Infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj. Persoanele infectate pot transmite virusul prin particule aflate pe obiecte schimbate

Pentru fiecare dintre cele trei scenarii s-au luat în considerare diverşi parametri, precum rata de infectare sau probabilitatea de transmitere. Cercetătorii au analizat ce influenţă au aceşti factori asupra apariţiei unor noi cazuri de infectare cu COVID-19.

Primul scenariu a simulat o zonă rectangulară, în care participanţii interacţionează schimbând obiecte intre ei.

„Din cauza ca unii participanți pot fi infectați cu SARS-CoV-2, este posibil ca ei sa transmită virusul prin particule aflate pe obiectele schimbate. În urma analizei s-a observat că pentru valori realiste ale ratei de transmitere a virusului, numărul de cazuri noi de COVID-19 rezultate în saşe ore de interacţiune este mic”, se arată în studiul realizat de cercetătorii din cadrul Politehnica Bucureşti, conform Ziare.com.

Citeşte şi: Norvegia va folosi trei vaccinuri pentru a stopa pandemia de COVID-19, de la începutul anului 2021

Infectări cu COVID-19 prin atingerea de suprafeţe

În al doilea scenariu s-a simulat o arie în care participanţii pot intra sau ieşi şi unde aceştia ating diverse suprafeţe.

„În acest scenariu, o persoană infectată poate transmite virusul pe o suprafață, iar altcineva poate să se infecteze atingând acea suprafață.

Rezultatele obținute în acest scenariu au arătat că numărul de cazuri noi creşte aproape exponențial cu rata de transmitere. Dar că, pentru valori apropiate de adevăr ale acestei rate, numărul de potenţiale infectări este scăzut”, explică cercetătorii, conform sursei citate.

Cum au loc infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj

În al treilea scenariu s-a analizat modul în care virusul SARS-COV-2 se poate propaga prin interacţiunea unui grup de subiecţi cu un produs alimentar într-un magazin. Cercetătorii au ales în mod special pâinea care se vinde neambalată într-un magazin comercial.

„Simulările efectuate au arătat că, dacă se presupune o rată de transmitere a virusului de 1% (apropiată de valorile reale), numărul de cazuri noi de infecţie pentru o populaţie cu o rată statistică de infectare de 3 la 10.000 ar fi de ordinul a 500 de cazuri noi zilnic pentru un volum de desfacere la nivel naţional de 4 milione de pâini pe zi.

Este important de subliniat faptul că rezultatele menţionate sunt obţinute prin realizarea unei aplicaţii informatice de tip maşina de învăţare, la care au fost modificaţi parametrii modelului în funcţie de anumite scenarii şi ipoteze”, au explicat cercetării de la Politehnica Bucureşti.

Studiul despre numărul de infectări cu COVID-19 din cauza pâinii fără ambalaj a fost realizat de o echipă de cercetători condusă de prof.dr.ing. Ioan-Ştefan Sacala, prof. dr. ing. Eden Mamut, prof. dr. ing. Ciprian Dobre si conf. dr. ing. Radu Ioan Ciobanu.

De altfel, un alt studiu realizat de Universitatea din Bucureşti în septembrie 2020 a arătat că virusul SARS-COV-2 care provoacă boala infecţioasă COVID-19 poate să rămână activ mai multe ore pe produse neambalate.

Citeşte şi: Etapele imunizării românilor. Cine are prioritate la vaccinarea anti-covid

 

DailyBusiness
Sorin Grindeanu: „PNL dă premierul până în 2027. Noi ne ținem de protocol”
Spynews
Gina Chirilă, adevărul dureros despre divorțul de Bogdan Vlădău! Prin ce durere a trecut: "Spartă în bucăți..."
Fanatik.ro
Proiectul uriaș în care s-a implicat David Popovici. Campionul olimpic face echipă cu Raheem Sterling şi Kenneth Omeruo de la CFR Cluj
Capital.ro
Cine se află în spatele lui Călin Georgescu. Nicușor Dan a aflat de la Cotroceni: Firele duc la Kremlin, știm mai mult
Playtech.ro
Cât primește un medic de gardă pe lună în 2025: exemple pentru rezidenți, specialiști și primari
Adevarul
„Ruşii îşi omoară propriii soldaţi”. Cum acționează călăii din armata lui Putin
wowbiz.ro
Acestea sunt ULTIMELE imagini cu Ștefania Szabo în viața! Doctorița a murit în spital, la câteva ORE după un scandal uriaș
Economica.net
Alertă în România după o mutare "perversă" a Rusiei
kanald.ro
Colegii doctoriței care și-a pierdut viața în camera de gardă fac mărturii sfâșietoare: „Plângea și o simțeam că nu mai poate, a spus că vrea să își dea demisia”
iamsport.ro
Total neașteptat: omul care a umilit-o pe CFR Cluj ar putea fi noul antrenor al ardelenilor! Cine e favorit să ajungă în Gruia
MediaFlux
Zelenski își dorește ca războiul să mai continue 2-3 ani. Dar, are nevoie de sprijinul Europei pentru a continua lupta
stirilekanald.ro
Lacrimi și durere la priveghiul familiei Bălănuță, intoxicată cu monoxid de carbon. Tatăl, mama și fiica au fost găsiți fără viață în casă: „Ne este greu să înțelegem și să acceptăm ce s-a întâmplat”
substantial.ro
Confidențialitate și profesionalism în activitatea unui detectiv Timișoara