Gogosi pufoase, cea mai delicioasă reţetă

Va e dor de niste gogosi pufoase, asa cum va faceau mama sau bunica? Iata cum se prepara!
Alina Costache
14 mai 2020, 05:24
Gogosi pufoase, cea mai delicioasă reţetă

Gogosi pufoase

Ingrediente Gogosi pufoase

3 oua
3 linguri de zahar
un praf de sare
250 ml lapte (sa fie cald)
50 g unt
2 plicuri zahar vanilat
500g faina
25 g drojdie

Mod de preparare Gogosi pufoase

Se pregateste maiaua punandu-se drojdia la dospit cu o lingura de zahar si un pic de lapte.
Faina se pune intr-un castron,se face o gaura in mijloc si se toarna maiaua. Se adauga ouale, zaharul ,sarea, zaharul vanilat, untul si laptele cate putin.
Se framanta pana rezulta un aluat elastic, care sa nu se lipeasca de maini. Se lasa coca sa creasca pana isi dubleaza volumul apoi se intinde o foaie de aproximativ 2 cm grosime si se taie in formele dorite. Eu am ales o cana si le-am facut rotunde. Gogosile se prajesc in ulei bine incins. Inainte de servire se pudreaza cu zahar vanilat.

Incearca si Gogosi spiralate

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Un copil din New York a murit după ce a făcut rujeolă! Este primul deces din ultimii 30 de ani
Fanatik.ro
Danny Armstrong, legătură specială cu fiica sa, care a fost prima dată pe stadion: „Acesta e visul meu în fotbal”
Capital.ro
Plafonarea prețurilor la gaze ar putea fi prelungită. Ministrul Energiei anunță noi măsuri și pentru carburanți
Playtech.ro
Cât mai ține frigul în România. ANM anunță când revin temperaturile normale și unde va fi mai cald
Adevarul
„Mi se rupe sufletul când trec pe lângă aceste bijuterii arhitecturale”. Cum ajung palatele de epocă din București în paragină
wowbiz.ro
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Sfârșit crunt pentru o atletă de doar 34 de ani. S-a stins din viață la doar o săptămână după nuntă
iamsport.ro
Arbitrul care a dezavantajat-o pe FCSB și-a prezentat scuzele: ”Vă rog, spuneți-i lui Gigi Becali să mă ierte, am greșit!”
MediaFlux
După 20 de ani de încercări, o nouă țară ar putea deveni al 28-lea stat membru UE până în 2028: „Ne-am făcut toate temele”
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT