REŢETA ZILEI: Pacheţele de brânză de capră şi struguri

eCuisine.ro şi RTV.NET vă propun o reţetă excelentă pentru o petrecere între prieteni sau o simplă gustare, alături de o salată sănătoasă.
Romania TV
09 nov. 2012, 10:47
REŢETA ZILEI: Pacheţele de brânză de capră şi struguri

Ingrediente:

7-8 foi de aluat filo;
60 g unt, topit;
2 linguriţe susan.
Pentru umplutură:
200 g brânză de capră moale, pisată;
100 g struguri roşii sau negri, mici;
2-3 lingurite frunze de cimbru proaspăt;
piper negru proaspăt măcinat.

Mod de preparare:

1. Preîncălziţi cuptorul la 200 de grade. Amestecaţi ingredientele pentru umplutura într-un castron.

2. Ungeţi câte o foaie de aluat cu puţin unt topit. Tăiaţi fiecare foaie pe jumătate, pe lungime, şi puneţi o lingură de umplutură pe fiecare, în colţul dinspre voi. Asiguraţi-vă că sunt struguri în fiecare porţie.

3. Rulaţi aluatul peste umplutură. Puneţi pachetelele formate într-o tavă şi ungeţi-le iarăşi cu unt. Presăraţi susan pe fiecare.

4. Coaceţi pentru 20-25 minute sau până când se rumenesc şi devin crocante. Serviţi pacheţelele alături de salată, dacă vă place.

Pe eCuisine.ro găsești si alte rețete savuroase:

Cornuri cu seminţe

Blat clasic de pizza

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
Motivul din spatele deciziei Universității Craiova de a cere test antidoping pentru întreg lotul lui U Cluj! La câți jucători depistați pozitiv se pierde meciul
Capital.ro
Premiu pentru cuplurile de pensionari. Vârstnicii din România care pot încasa 500 de lei de la Primărie
Playtech.ro
Câți bani pierzi după un an cu o mașină nouă. Modelele care ajung să valoreze cu zeci de mii de euro mai puțin
Adevarul
Surpriză de la ANAF - Introduce Inteligența Artificială pentru controale. Experții avertizează: „Apar halucinații, riscul de erori e uriaș”
wowbiz.ro
Cum a reușit, de fapt, să supraviețuiască Alexandru două nopți în pădure. Tatăl micuțului dezvăluie detalii cutremurătoare
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum ar fi supraviețuit micuțul Alexandru în pădure timp de două zile! Un fost vânător a venit cu explicații
iamsport.ro
Și-a făcut cruce în direct după ce a auzit ce amenzi au fost impuse la Dinamo: ”Nu e normal?!”
MediaFlux
Amenzi de 1.000 de lei pentru cei care hrănesc păsările. Poliția Locală ia măsuri pe domeniul public
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi