Veşti bune pentru vegetarieni! McDonald’s introduce burgeri pe bază de plante de anul viitor

Barclays Bank e de părere că consumul de alternative de carne ar putea ajunge la o valoare de 140 miliarde de dolari până în 2029.

McDonald’s a testat un burger vegetal în Canada, cu Beyond Meat – un producător de produse pe bază de plante.

S-a luat decizia de a adăuga aceşti înlocuitori pornind de la îngrijorările legate de efectele cărnii asupra sănătăţii, mediului şi a bunăstării animalelor.

Alte reţele fast-food, printre care se numără Burger King, White Castle şi Dunkin ‘Brands Group, au introdus deja burgeri vegetali.

McDonald’s se bazează momentan pe produsele sale emblematice, cum ar fi „Big Mac”, „McNuggets” şi cartofi prăjiţi, care reprezintă aproximativ 70% din vânzările de pe pieţele sale cheie.

Compania a raportat luni profituri puternice pentru al treilea trimestru, însă nu a dorit să dezvăluie ce furnizor va folosi pentru linia sa de produse McPlant. Beyond Meat insistă că este încă implicat.