Rețetă delicioasă de chec cu nucă de cocos. Preparatul se gătește ușor și e un desert perfect pentru Postul Crăciunului!

O alternativă sănătoasă și perfectă pentru perioada de post este rețeta de chec cu nucă de cocos. Pentru acest desert nu ai nevoie nici de lapte, nici de ouă, nici de unt.
Alina Costache
02 dec. 2021, 14:23
Rețetă delicioasă de chec cu nucă de cocos. Preparatul se gătește ușor și e un desert perfect pentru Postul Crăciunului!

Rețetă delicioasă de chec cu nucă de cocos. Mai mult decât atât, chiar dacă nu există ouă, lapte și untu, tot vă veți putea bucura de un chec pufos și aromat, numai bun de preparat când vreți să mâncați ceva dulce. Pentru această rețetă, trebuie să folosiți gem sau dulceață pentru a da un plus de savoare.

Rețetă delicioasă de chec cu nucă de cocos. Preparatul se gătește ușor și e un desert perfect pentru Postul Crăciunului!

Ingrediente: o cană de zahăr, o jumătate de cană de ulei, o cană de apă, două căni de făină, o lingură de zahăr vanilat, un pliculeț de praf de copt, două linguri de cacao neagră, două linguri de dulceață de zmeură ( sau orice preferați ) și trei linguri de nucă de cocos.

Pentru început, puneți într-un castron apa, uleiul, zahărul, zahărul vanilat, praful de copt și făina. Amestecați bine, până când obțineți o compoziție omogenă. Trebuie să arate ca o smântână mai groasă. Puteți folosi și apă minerală sau lapte de migdale, ovăz, soia sau cocos. Puteți înlocui uleiul de floarea soarelui cu ulei de cocos, dacă vă place.

Apoi, împărțiți compoziția în două. În una dintre ele puneți cacao și dulceață de zmeură și omogenizați. În cealaltă parte rămasă, adăugați nuca de cocos. În loc de cacao, puteți folosi și pudră de roșcove. Este extrem de gustoasă și nutritivă.

Citește și: Video epocal! Traian Băsescu te învață sa bei whisky după „rețeta” lui ca să nu te îmbeţi! Patru cuburi în pahar şi băutura doar cât să plutească! Asta e diferenţa dintre unul care ştie să bea şi unul care bea ca prostul!”
 

Într-o tavă de chec, tapotată cu hârtie de copt sau cu ulei și făină, puneți cele două compoziții, alternându-le.
Puneți tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, pentru 45-50 de minute. Când suprafața checului este fermă și apar crăpături, checul este gata. Pentru a fi siguri, folosiți proba cu scobitoarea.

Lăsați tava la răcit și porționați după bunul plac.

Poftă bună!

Citește și: Rețetă sarmale de post cu ciuperci. Cea mai bună variantă în Postul Crăciunului, care te face să uiți de opțiunea cu carne! Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină!

DailyBusiness
Radu Miruță avertizează după scandalul ploșnițelor de la metrou: „Cei responsabili vor pleca, vor plăti sau vor ajunge la Parchet”
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Atenție Craiova, adversarul din Liga Campionilor a marcat de 8 ori în ultimul meci
Capital.ro
Nici nu s-a terminat anul școlar, dar un nou trend prinde contur: ce se întâmplă cu cumpărăturile pentru școală
Playtech.ro
Planta de interior super rezistentă care absoarbe căldura și răcorește aerul din casa vara. Mulţi spanioli şi italieni o au
Adevarul
Naționala de fotbal a României la Mondialul jucat sub semnul fascismului. Dramatism și ghinion pentru ticolori în Italia 1934
wowbiz.ro
Răzvan Lucescu a izbucnit în lacrimi atunci când a vorbit despre tatăl său! Nu poate trece nici acum peste pierderea suferită: „E greu de acceptat”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Claude Guillemot, cofondator Ubisoft, și-a pierdut viața în urma prăbușirii unui avion de mici dimensiuni, în Franța
iamsport.ro
Hagi confirmă ”absența importantă” a României de la CM 1994: ”Aveam nevoie de unul ca el. Am fi fost mai puternici”
MediaFlux
Calcule pentru românii care vor să cumpere vechime în muncă pentru pensie, în 2026. Cât va costa după majorarea salariului minim
stirilekanald.ro
Sorin Grindeanu premier, în locul lui Veștea
Știi care sunt cele 7 aspecte care fac diferența atunci când alegi un salon de masaj în București?