Rețetă delicioasă de chec cu nucă de cocos. Preparatul se gătește ușor și e un desert perfect pentru Postul Crăciunului!

O alternativă sănătoasă și perfectă pentru perioada de post este rețeta de chec cu nucă de cocos. Pentru acest desert nu ai nevoie nici de lapte, nici de ouă, nici de unt.
Alina Costache
02 dec. 2021, 14:23
Rețetă delicioasă de chec cu nucă de cocos. Preparatul se gătește ușor și e un desert perfect pentru Postul Crăciunului!

Rețetă delicioasă de chec cu nucă de cocos. Mai mult decât atât, chiar dacă nu există ouă, lapte și untu, tot vă veți putea bucura de un chec pufos și aromat, numai bun de preparat când vreți să mâncați ceva dulce. Pentru această rețetă, trebuie să folosiți gem sau dulceață pentru a da un plus de savoare.

Rețetă delicioasă de chec cu nucă de cocos. Preparatul se gătește ușor și e un desert perfect pentru Postul Crăciunului!

Ingrediente: o cană de zahăr, o jumătate de cană de ulei, o cană de apă, două căni de făină, o lingură de zahăr vanilat, un pliculeț de praf de copt, două linguri de cacao neagră, două linguri de dulceață de zmeură ( sau orice preferați ) și trei linguri de nucă de cocos.

Pentru început, puneți într-un castron apa, uleiul, zahărul, zahărul vanilat, praful de copt și făina. Amestecați bine, până când obțineți o compoziție omogenă. Trebuie să arate ca o smântână mai groasă. Puteți folosi și apă minerală sau lapte de migdale, ovăz, soia sau cocos. Puteți înlocui uleiul de floarea soarelui cu ulei de cocos, dacă vă place.

Apoi, împărțiți compoziția în două. În una dintre ele puneți cacao și dulceață de zmeură și omogenizați. În cealaltă parte rămasă, adăugați nuca de cocos. În loc de cacao, puteți folosi și pudră de roșcove. Este extrem de gustoasă și nutritivă.

Citește și: Video epocal! Traian Băsescu te învață sa bei whisky după „rețeta” lui ca să nu te îmbeţi! Patru cuburi în pahar şi băutura doar cât să plutească! Asta e diferenţa dintre unul care ştie să bea şi unul care bea ca prostul!”
 

Într-o tavă de chec, tapotată cu hârtie de copt sau cu ulei și făină, puneți cele două compoziții, alternându-le.
Puneți tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, pentru 45-50 de minute. Când suprafața checului este fermă și apar crăpături, checul este gata. Pentru a fi siguri, folosiți proba cu scobitoarea.

Lăsați tava la răcit și porționați după bunul plac.

Poftă bună!

Citește și: Rețetă sarmale de post cu ciuperci. Cea mai bună variantă în Postul Crăciunului, care te face să uiți de opțiunea cu carne! Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină!

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Claudia Ion de la Insula Iubirii, apariție neașteptată! Concurenta s-a afișat fără pic de machiaj
Fanatik.ro
Cristiano Ronaldo s-a retras OFICIAL de la naționala Portugaliei. Prima reacție a selecționerului Jorge Jesus. Update
Capital.ro
Premierul Luca Niculescu confirmă: Va exista o mărire de pensii în 2027. Ce spune despre procentul majorării
Playtech.ro
Orașul mare din România în care șoferii nu primesc amenzi de la radarele fixe. Sistemul a costat 43 de milioane de lei, dar nu funcţionează
Adevarul
Putin nu mai are încredere în Trump și vrea să intensifice atacurile asupra infrastructurii energetice a Ucrainei
wowbiz.ro
Vești pentru pensionari înainte de sărbători! Poșta Română a anunțat data de la care începe plata pensiilor în decembrie
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Veste tristă în rândul pompierilor. Cristian Vasile Dragomir s-a stins la doar 49 de ani: „Odihnește-te în pace, camarade!”
iamsport.ro
Ilie Năstase l-a lăsat ”mască” pe Joe Biden! Ce i-a cerut fostul președinte american
MediaFlux
Bani pentru chirie. Se dau până la 600 de lei pe lună pentru tineri
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT