Beneficii mai puţin cunoscute ale consumului de migdale. Ce efecte au aceste super-fructe oleaginoase asupra sănătăţii şi frumuseţii

Ne trăim vieţile pe repede-înainte, mâncăm pe apucate, dormim insuficient şi lăsăm stresul să ne conducă vieţile. Majoritatea se recunosc, probabil, în cele de mai sus. Şi că tot veni vorba despre ceea ce mâncăm, oare câţi dintre noi nu obişnuiesc să ia tot felul de gustări pe parcursul zilei, care de care mai nesănătoase, dar delicioase?
Oana Anghel
15 dec. 2021, 16:47
Beneficii mai puţin cunoscute ale consumului de migdale. Ce efecte au aceste super-fructe oleaginoase asupra sănătăţii şi frumuseţii

Un pas mic către o alimentaţie echilibrată şi către un stil de viaţă sănătos este înlocuirea gustărilor nesănătoase dintre mese cu unele bogate în substanţe nutritive. Cum ar fi, spre exemplu, fructele oleaginoase. Sunt gustoase, bogate în vitamine şi minerale şi foarte săţioase. Astfel că, deşi sunt bogate în calorii, ajuta la instalarea rapidă a senzaţiei de saţietate, astfel încât nu vei simţi nevoia să mănânci prea multe.

De pildă migdalele, numite de evrei „darul lui Dumnezeu“, conţin vitamine, minerale, proteine şi fibre, benefice sănătăţii. Pot fi consumate ca atare, în stare crudă, dar pot fi folosite şi la prepararea făinii, untului sau laptelui.

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de migdale

Migdalele conţin vitamina A, grupul de vitamine B (B1, B2, B3, B6), vitamina C, vitamina E şi minerale precum: calciu, fier, mangan, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, molibden, seleniu. Pe lângă aceste elemente, aceste fructe delicioase sunt bogate şi în acid folic, acid pantotenic, glucide, apă, proteine, grăsimi mononesaturate. Pentru a beneficia din plin de toate proprietăţile lor, nutriţioniştii ne recomandă să le consumăm în stare crudă. De asemenea, pentru uşurarea digestiei, este recomandat să fie rehidratate cu cel puţin nouă ore înainte de a fi mâncate.

Citeşte şi Acestea sunt alimentele care îți pot prelungi viața. Se găsesc în orice bucătărie și vin cu un pachet complex de beneficii!

Iată, în cele ce urmează, principalele beneficii pe care consumul de migdale crude le aduce sănătăţii:

  • Asigură buna funcţionare a inimii. 100 grame de migdale conţin 49,9 grame de grăsimi, din care 30,9 sunt mononesaturate. Acestea sunt grăsimi benefice, care favorizează scăderea colesterolului rău, astfel fiind protejat sistemul cardiovascular. În plus, graţie conţinutului bogat în magneziu şi în potasiu, aceste fructe delicioase menţin sănătatea vaselor de sânge, ajutând şi la reglarea tensiunii arteriale. Studiile arată că 45-50 de grame de migdale consumate zilnic reduc riscul dezvoltării afecţiunilor cardiovasculare;
  • Susţine funcţia cerebrală. Migdalele conţin riboflavină şi L-carnitină, substanţe care îmbunătăţesc activitatea creierului. Totodată, consumul de migdale reduce riscul de inflamaţie care ar putea conduce la apariţia afecţiunilor neurodegenerative precum demenţa şi boala Alzeimer;
  • Este recomandat în diabet datorită indicelui glicemic scăzut. Studiile arată că migdalele consumate la o singură masă pot reduce sarcina indicelui glicemic al întregii mese;
  • Asigură o digestie optimă. Consumul de migdale crude îmbunătăţeşte microflora intestinală, crescând concentraţia bacteriilor benefice. Totodată, fiind o sursă excelentă de fibre, migdalele previn constipaţia;
  • Favorizează slăbirea. Graţie grăsimilor sănătoase pe care le conţin, migdalele ajută la instalarea rapid a senzaţiei de saţietate şi astfel dispare nevoia de a consuma gustări nesănătoase.

Beneficiile pentru frumuseţe ale consumului de migdale

Bogat în vitaminele A şi E, acizi graşi monosaturaţi, proteine, potasiu şi zinc, uleiul de migdale poate folosit de către persoanele cu pielea predispusă iritaţiilor. De asemenea, este folosit pentru combaterea acneei şi prevenirea ridurilor, previne căderea şi deteriorarea părului.

Citeşte şi Piramida alimentară sănătoasă. Care sunt alimentele necesare şi porţii corecte pe care trebuie să le mâncăm

Atenţie, însă! Migdalele conţin alergeni, de aceea trebuie să ne asigurăm că nu suntem alergici înainte de a le consuma. De asemenea, consumul excesiv poate duce la probleme digestive precum constipaţie, balonare, diaree. Doza optimă de migdale care poate fi consumată zilnic este, potrivit nutriţioniştilor, 45-50 de grame.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Anunț urgent despre Traian Băsescu din spital. Verdictul medicilor, după operația pe inimă
Playtech.ro
Mașina neagră apărută pe străzile de la noi i-a nedumerit pe români. Ce este, de fapt, misteriosul autoturism
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Cine și în ce condiții va primi tichete pentru plata energiei după 1 iulie. A apărut proiectul de act normativ
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Cum găsești cazare la cel mai bun preț. Greșeala pe care o fac mulți
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Amanta lui Ciprian Pian rupe tăcerea! De ce i-ar fi făcut plângere, de fapt
Playsport.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
Capital.ro
Te vom iubi mereu! Cea mai mare actriță s-a stins. Numele său a fost pe buzele tuturor românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
S-a terminat cu tradiționalul „3 mese pe zi”. Mihaela Bilic explică noua tendință alimentară
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante